Būkite pasirengę atsiduoti. Nors tai gali būti sunku sustoti! Tiems, kurie turi saldų dantį, ir tiems, kurie laikosi veganiškos dietos, galite su manimi sutikti, kad rasti veganiškus triufelius nėra lengva. Aš nekalbu apie „Oreo“ ar „Twizzler“ ar bet kokius kitus patiekalus, kuriuose yra perdirbtų ingredientų. Aš kalbu apie natūralius ingredientus, dėl kurių galime jaustis gerai. Teisingai ?! Laimei, tai lengvai nustatoma naudojant keturis paprastus ingredientus. Tikriausiai jau turite ir juos. Tai viskas, ko jums reikia šiems veganiškiems triufeliams. Jie tokie paprasti.


4 ingredientų šokolado karamelės triufeliai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
Kinder delice kakavos

Tarnauja

12

Ingridientai

  • 2 puodeliai „Medjool“ datulių (minkšti ir švelnūs)
  • 2 šaukštai saulėgrąžų sviesto (arba bet kokio riešutų sviesto)
  • jūros druska pagal skonį (purškimui; nebūtina)
  • 1 puodelis veganiško šokolado drožlių

Paruošimas

  1. Jei medjoolio datulės nėra minkštos, pamirkykite jas šiltame vandenyje 15 minučių ir nusausinkite.
  2. Įmaišykite datas į virtuvinį kombainą arba greitajį maišytuvą, minkydami, kol virsta į karamelę panašų mišinį.
  3. Įpilkite saulėgrąžų sėklų sviesto ir iki vientisos masės sutrinkite.
  4. Ant pergamento popieriaus lapo šaukštą išmirkykite datulinės karamelės triufelius. Turėsite 10–12 triufelių rutuliukų. Kiekvieną triufelį pabarstykite trupučiu jūros druskos (nebūtina).
  5. Padėkite į šaldiklį 30-45 minutėms, kad sustingtų.
  6. Tuo tarpu išlydykite veganiškus šokolado drožles.
  7. Kai trumai bus paruošti, išimkite iš šaldiklio ir šaukštu panardinkite juos į ištirpintą šokoladą. Vėl užšaldykite 5 minutes ir leiskite šokoladui sustingti.
  8. Mėgautis!!