Vien to kvapo pakanka, kad norėtumėte įkišti galvą į stiklainį! Šokoladinis dangus yra maistinga, skani alternatyva tradiciškai į cukrų supakuotai tradicinei „Nutella“. Gražiai tepamas ant skrebučių ar blynų.
Migdolas Cocotella (veganas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
cukruotas citrininis pyragas
Maisto gaminimo metas
15
Ingridientai
- 2 puodeliai migdolų
- 1/4 puodelio žalių kakavos miltelių
- 1/4 puodelio kokosų aliejaus, ištirpęs
- 1/4 puodelio klevų sirupo
- jūros druska
Paruošimas
- Riešutus pamirkykite 2 puodeliuose filtruoto vandens su vienu šaukštu obuolių sidro acto mažiausiai dvi valandas (iki šešių valandų). Tada gerai nuplaukite gėlu vandeniu. Tai padidins riešutų virškinamumą ir pašalins pelėsius bei mikotoksinus.
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir skrudinkite riešutus 10 - 15 minučių, kol jie bus sausi ir traškūs.
- Išimkite ir palikite atvėsti.
- Blitz migdolus plaukite greitaeigiu kombainu, kol bus pasiekta norima konsistencija. Tai užtruks, kol virsta riešutų sviestu, todėl būkite kantrūs ir nustokite retkarčiais šveisti šonus.
- Tada sudėkite likusius ingredientus ir vėl išmaišykite.
Pastabos
Įtraukite daugiau kokosų aliejaus ar saldiklio, kad pasikeistų tekstūra ir saldumas.