Šis veganiškas gabaliukas tirpsta jūsų burnoje. Mano mama gamino neįtikėtiniausią biskvitą, kai aš augau, o pagrindinis ingredientas buvo avižos. Deja, dėl to, kad netoleruoju glitimo, negaliu toleruoti avižų. Taigi nusprendžiau pasidaryti savo mėgstamo biskvito versiją be glitimo su šiuo galingu biskvito batonėliu / riekele. Mėgautis!
Abrikosų sausainių batonėlis (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
veganiškų trupinių receptai
Tarnauja
10 kąsnio riekelių
Ingridientai
- Džiovinta 20 ekologiškų abrikosų
- 3 puodeliai migdolų
- 1 puodelis medjool datuliu be kauliuko
- 1/2 puodelio kokosų susmulkinti
- 3/4 puodelio kokoso drožlių
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto (aš naudoju 1 šaukštą vanilės, nes aš myliu vanilę, pagal skonį jums patinka)
- 2 šaukštai vandens
- 4 žiupsneliai keltų jūros druskos
Paruošimas
- Riešutus ir druską perdirbkite į maisto ruošimo mašiną, kol šiurkščiai sumalti
- Pašalinkite kauliukus iš datulių ir supjaustykite abrikosus, paruoštus maišyti
- Į migdolų mišinį suberkite datas, abrikosus, vanilę, susmulkintą kokosą, nusausintą kokosą ir vandenį, gerai išmaišykite, kol mišinys susimaišys.
- Sudėkite ingredientus į pyrago skardą ir stipriai paspauskite
- Dėkite į šaldiklį, kol nusistovės 3–4 val
- Paruošę valgyti, išimkite iš šaldiklio ir palikite sėdėti 30 min., Tada supjaustykite gabaliukais
- Pasiruošęs valgyti. Mėgautis!
Pastabos
Migdolų mirkymas ir dehidratacija yra galimybė, o ne reikalavimas; galite naudoti žalius riešutus. Jei nuspręsite mirkyti riešutus, atlikite šį procesą dideliais kiekiais, taigi sandėlyje turite nemažai riešutų receptų ir užkandžių, tada jūsų receptas yra greitas ir lengvas. Migdolus pamirkykite per naktį. Nuplaukite ir nusausinkite. Dehidratuokite 12 - 24 valandas arba iki sausos. Dehidratacijos laikas priklausys nuo to, kiek riešutų yra dehidratoriuje vienu metu.