Norėdami suteikti jums nedidelį Viduržemio jūros dietos skonį! Šis pikantiškas indelis sujungia artišokus su pimento įdarytomis alyvuogėmis, kalamata alyvuogėmis, karštaisiais pipirais ir raudonuoju paprika su žolelėmis ir prieskoniais. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis ar užkandis su žaliomis daržovėmis ir (arba) viso grūdo traškučiais ar pita duona.


Artišokas ir alyvuogių košė (be veganų, be grūdų)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Aš laisva
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai

Tarnauja

8

Ingridientai

A daliai:

  • 1/2 puodelio marinuotų artišokų širdelių supilkite į stiklainį, nusausinkite ir nuplaukite
  • 1 puodelis žalių pimento įdaro alyvuogių, nusausintas ir nuplaunamas
  • 1/2 puodelio marinuotų karštųjų paprikų į stiklainį, nusausintų ir nuplautų (arba 1 drožlių pipirų)
  • 1/2 puodelio pjaustytų juodųjų arba purpurinių kalamata alyvuogių, nusausintos ir nuplaunamos

B daliai:

  • 2 arba 3 česnako skiltelės
  • 1 didelis saldus raudonasis paprika, supjaustytas gabalėliais
  • 1/4 puodelio aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukšto citrinos sulčių
  • 1/4 šaukštelio džiovinto baziliko arba 3–4 šviežių baziliko lapelių
  • 2 šaukštus kaparėlių nusausinkite ir nuplaukite

Paruošimas

  1. Sumaišykite A dalį virtuvės kombaine, kol ingredientai bus smulkiai supjaustyti ir sumaišyti. Perkelkite į dubenį.
  2. Sumaišykite B dalį virtuvės kombaine, kol ingredientai bus smulkiai supjaustyti ir sumaišyti. Supilkite į dubenį ir rankomis sumaišykite B dalies ingredientus su A dalimi. Pagardinkite jūros druska, maltais pipirais ir sausomis itališkomis žolelėmis pagal skonį. Uždenkite ir atšaldykite šaldytuve, kol paruošta.

Informacija apie maistingumą

Kalorijos: 142 # Angliavandeniai: 2g # Riebalai: 14g # Baltymai: 0g # Cukrus: 1g # Natris: 294mg Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.