Jei ieškote prabangaus sumuštinio, radote tinkamą receptą. Šis sumuštinis yra sluoksniuotas pesto ir hummus, tada užpildytas artišokų širdimis ir orkaitėje skrudintais šparagais. Puikiai tinkama bet kada valgyti.


Artišoko ir „Pesto Hummus“ sumuštinis (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Nėra rafinuoto cukraus
  • Aš laisva
  • Veganai
veganiška pastarnokų sriuba

Tarnauja

2

Ingridientai

  • 8 šparagų stiebai, perpus sumažinti
  • 1 šaukštelio ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Druska ir pipirai, pagal skonį
  • 4 riekelės duonos be glitimo
  • 4 šaukštai pasirinkto hummus
  • 2 šaukštai veganiško pesto
  • 4 artišokų širdys, perpus

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
  2. Įpjaustytus šparagus sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, patepkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais.
  3. Kepkite 15-20 minučių, kol šparagai tik pradės traškėti, išimkite iš orkaitės.
  4. Kol šparagai verda, pasigaminkite pesto, jei norite. Tai taip pat yra tinkamas laikas skrudinti duoną, jei norite
  5. Viršutinės 2 duonos riekelės su 1-2 šaukštais hummo (kiekviena). Skrudintus šparagus sluoksniuokite ant humoro. Viršutinės 2 duonos riekelės su 1-2 šaukštais pesto (kiekviena). Artišokų širdis uždėkite ant pesto. Sudėkite dvi riekeles (vieną pesto su vienu hummu).