Šios minios malonios brokolių salotos yra negaminamas garnyras, kuris taip pat galėtų veikti kaip pietūs ar vakarienė. Ant šviežių, traškių brokolių užpiltas grietinėlės riešutų padažas, pridedantis puikų saldumo ir sūrumo skonį. Tai dar ne viskas. Salotos taip pat turi pagrindinį kokoso skonį, aštrų šviežių kalkių kąsnį, sūrias sojų padažo natas ir tobuliausius aštraus imbiero ir sriracha miltelius, kurie sušildo jūsų gerklę, kai maigote per traškius brokolius, vandens kaštainius ir traškiai skrudintus. riešutai. Tai greitas, lengvas, be glitimo ir veganas su paleo parinktimi!


Sveikos azijietiškos brokolių salotos (veganiškos, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Paleo veganai
  • Veganai

Kalorijos

207

Tarnauja

8 šoninės salotos

Maisto gaminimo metas

10

Ingridientai

Salotoms:

  • 5 puodeliai brokolių, supjaustytų mažais žiedlapiais
  • 2 puodeliai koleslovo mišinio (tik kopūstų dalis, be padažo)
  • 1/2 puodelio vandens kaštainių, grubiai pjaustytų
  • 1/3 puodelio žalio svogūno, supjaustyto griežinėliais
  • 6 šaukštai skrudintų sūdytų žemės riešutų, grubiai pjaustytų (migdolai paleo)

Persirengimui:

  • 1/2 puodelio natūralaus žemės riešutų sviesto (migdolų sviestas paleo)
  • 3 šaukštai kokosų aliejaus, ištirpinta
  • 3 šaukštai šviežių laimo sulčių
  • 2 šaukštai sojos padažo su sumažintu natrio kiekiu (kokoso aminai - paleo arba tamari - be glitimo)
  • 2 šaukšteliai agavos (kokosų nektaras paleo)
  • 2 šaukštelių ryžių acto
  • 1 1/2 šaukštelio šviežio imbiero, malto
  • „Sriracha“ pagal skonį (nebūtina)
  • Druskos ir pipirų

Paruošimas

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus.
  2. Atskirame dideliame dubenyje išplakite visus padažo ingredientus iki vientisos ir kreminės masės. Įberkite žiupsnelį druskos ir pipirų.
  3. Užpilą užpilkite ant salotų ir labai gerai išmaišykite, kol padažas tolygiai pasidengs salotomis. Pagardinkite, jei reikia, žiupsneliu druskos ir pipirų.
  4. Uždenkite ir bent valandą palaikykite šaldytuve, kad susidarytų skoniai.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1656 # Angliavandeniai: 96 g # Riebalai: 128 g # Baltymai: 56 g # Natris: 2720 mg # Cukrus: 32 g porcijoje: Kalorijos: 207 # Angliavandeniai: 12 g # Riebalai: 16 g # Baltymai: 7 g # Natris: 340 mg # Cukrus: 4 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.