Traški bulvių gerumas. Mėgaukitės savo mėgstamomis pusryčių bulvėmis sveikai nusipirkdami kepti šias maišos rudos spalvos, o ne kepti! Bulvės sumaišomos su morkomis, kad būtų papildomai maistingos.
Keptos haskinės bandelės (veganiškos, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Daug skaidulų
- Veganai
kas yra falafelio vaflis
Ingridientai
- 3 Raseto bulves sutarkuokite ir išspauskite, kad pašalintumėte drėgmės perteklių
- 2 morkos, sutarkuotos ir išspaustos, kad būtų pašalinta perteklinė drėgmė
- 1 vidutinis raudonas svogūnas, tarkuotas ir išspaustas, kad pašalintų drėgmės perteklių
- 1/4 puodelio šviežių petražolių, smulkiai pjaustytų
- 3 šaukštai ištirpinto kokosų aliejaus, dar daugiau - virimui
- 1 valgomasis šaukštas universalių miltų arba strėlių miltų (prireikus be glitimo)
- 3 šaukštai aquafaba
- Jūros druska ir juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.
- Sutepkite aliejumi standartinę muffino skardą.
- Į didelį maišymo dubenį sudėkite bulves, morkas, svogūnus, petražoles, ištirpintą kokosų aliejų, miltus, akvafavą, druską ir pipirus ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Naudodamiesi 1/4 puodelio, mišinį tolygiai paskirstykite tarp 12 muffino skardų, maišant žemyn, kad švelniai susiformuotų.
- Kepkite 20 minučių, tada padidinkite temperatūrą iki 425 ° F. Kepkite dar 10–12 minučių arba kol viršūnės pasidarys aukso rudos, o kraštai tamsiai auksinės rudos spalvos.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite pailsėti 5 minutes, tada peiliu atlaisvinkite šonus ir dviem šakėmis atsargiai ištraukite maišos rudus.
- Patiekite iš karto arba užšaldykite, prieš tai išdėliodami iškeptus maišos rudus ant kepimo skardos ir užšaldydami iki kietumo. Laikyti šaldytuve saugiame inde, kurį laikysite 3–4 savaites.