Šie juodųjų pupelių mėsainiai yra tiesiog aistringi. Skysti dūmai suteikia šiam mėsainiui kaimišką ir sumedėjusį atspalvį, už kurį, tiesą sakant, reikia mirti. Kvinoja ir juodosios pupelės yra mitybinė tvirtovė, o česnakinis tahinas tiesiog įbręsta ir susieja visa tai. Šie mėsainiai yra neabejotinai malonūs minios ir tikrai užpildys jūsų pilvą, palikdami jus visiškai patenkintus. Taigi ko tu lauki? Gaukite grilio!


Žvėriškai juodų pupelių mėsainiai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

  • 1/2 puodelio nevirtos kvinojos
  • 1 puodelio vandens
  • 1 puodelio „Panko“ duonos trupinių
  • 1 skardinė juodųjų pupelių
  • 2 šaukštai česnako tahini
  • 2 arbatiniai šaukšteliai skysto dūmo
  • 1/2 šaukštelio druskos

Paruošimas

  1. Nuplaukite quinoa, tada įpilkite į vidutinio dydžio puodą su 1 puodeliu vandens. Užvirkite, tada sumažinkite šilumą iki silpnos, uždenkite ir palikite kviną troškintis, kol visas vanduo įsigers.
  2. Nuplaukite juodąsias pupeles, tada šakute sutrinkite jas į didelį dubenį. Maišykite visus ingredientus, kol sujungti, tada šaldykite keturias valandas arba per naktį.
  3. Kai mišinys atšaldomas, formuokite jį į keturis vienodo dydžio pyragus. Šiuo metu galite pasirinkti užšaldyti pyragus, juos atšaldyti, kad būtų galima lengvai prieiti, arba eiti į priekį ir virti. Norėdami kepti mėsainius, lengvai sutepkite keptuvę aliejumi ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Virkite mėsainį iš abiejų pusių maždaug 5–7 minutes arba tol, kol centras sušils. Patiekite ant savo mėgstamos bandelės su šiek tiek majonezo, sūrio griežinėliais ir visais kitais jūsų norimais užtepėliais.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1298 # Bendri angliavandeniai: 230 g # Riebalai: 27 g # Bendras baltymų kiekis: 56 g # Bendras natrio kiekis: 2698 g # Bendras cukraus kiekis: 8 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.