Kalbant apie granolą, šį runkelį sunku „surinkti“! Burokėliai, turintys daug vertingų maistinių medžiagų ir skaidulų, daro tai labai maistingu užkandžiu. Pridėkite šiek tiek papildomos šokolado magijos su antioksidantų turinčiais kakavos antgaliais.
Burokėlių šokoladas Granola (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Viduržemio jūros tofu marinatas
Maisto gaminimo metas
10
Ingridientai
- 2 puodeliai avižų košės
- 1/2 puodelio sezamo sėklų
- 1/2 puodelio moliūgų sėklų
- 1 puodelis burokėlių, nuluptas ir grubiai supjaustytas
- prilygsta dideliems burokėliams
- 3 - 5 datulės, mirkomos karštame vandenyje 10 minučių
- 2 šaukštai kokosų aliejaus
- 1/2 puodelio datulių sirupo / klevų sirupo
- 1 šaukštelio cinamono
- žiupsnelis druskos
- 1/4 puodelio vandens, filtruojamas
- 1/3 puodelio kakavos žaliukų
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 215 ° F.
- Kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi.
- Dideliame dubenyje sumaišykite avižas ir sėklas.
- Sumaišykite burokėlius, datules, datulių sirupą, cinamoną ir druską greitaeigiame maisto ruošimo mašinoje. Lėtai įpilkite iki 1/4 puodelio vandens, kol gausis tiršta ir kreminė pasta.
- Supilkite burokėlių mišinį ant avižų ir gerai sumaišykite.
- Paskleiskite ant kepimo skardos ir kepkite 10 minučių, prieš apversdami granolą, kad keptų tolygiai iš visų pusių. Pakartokite dar du - tris raundus arba iki auksinės rudos spalvos. Atsargiai, kad nesudegtų.
- Pabaigoje pridėkite kakavos antgalių.
- Laikykite hermetiškame inde ne ilgiau kaip savaitę.
Pastabos
Sluoksniuokite granolą su kokosų jogurtu ir šviežiais vaisiais, kad gautumėte gražų uogą.