Tyrimas atskleidė augančią daugiau paklausą augaliniai variantai darbo vietoje, ypač jaunesniems nei 35 m.
Tyrimas parodė, kad beveik ketvirtadalis žmonių nori, kad jų įmonės ir darbo vieta teiktų daugiau galimybių augalinės kilmės . Šis tyrimas taip pat parodė didėjančią paklausą sveikesni variantai darbo vietoje, nes žmonės nori pietauti, įskaitant veganiškus ir vegetariškus patiekalus. Kai kurie JK net buvo įrodyta, kad įmonės visiškai pašalino daugumą sveiko maisto produktų.
Ramona Hazan, įkūrėja RAMONOS , sakoma el. laiške „One Green Planet“,
„Pagal Waitrose & Partner maisto ir gėrimų ataskaitą 21–22, „Climatarianism“ yra dieta, skirta sumažinti jūsų Anglies pėdsakas , populiarėja, o vartotojai labiau nei bet kada anksčiau suvokia savo poveikį aplinkai.
„Mūsų tyrimo išvados rodo, kad darbuotojai tikrai kovoja su sveika mityba darbo vietoje. Darbdaviai turi geriau žinoti, ką jie teikia savo darbuotojams veganams ir darbuotojams, norintiems priimti daugiau ekologiškumo ir ekologiškas iniciatyvas.
„Tuo tarpu tiems, kuriems lengviau „patraukti ir eiti“, prekybos centrai siūlo veganiškų pietų pasirinkimą darbuotojams, kurie suvokia, kad reikia sveikai maitintis“.
Tai studijuoti atskleidė, kiek žmonės ieško augaliniai variantai ir kaip įmonės turi pasiūlyti šias galimybes arba rizikuoti prarasti jaunesnius darbuotojus.