Šis receptas yra nieko panašaus į įprastą sūrio pyragą. Vietoj grietinėlės sūrio ir cukraus, šis pyragas gaminamas su anakardžiais ir pagardinamas vanile bei kalkėmis. Tai tarsi nesibaigiantys atostogos jūsų burnoje!


Mėlynių sūrio pyragas (veganiškas, žalias)

  • Pieno nemokamai
  • Neapdorotas veganas
  • Veganai

Kalorijos

400

Tarnauja

10–12

Maisto gaminimo metas

20

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 1/2 puodelio graikinių riešutų
  • 1 1/2 puodelio datos
  • 1 šaukšto kakavos miltelių
  • 1/4 puodelio vandens
kaip gaminti baltąjį šokoladą be kakavos sviesto

Užpildymui:

  • 3 puodeliai anakardžio mirkomi per naktį
  • 2 prinokę bananai
  • 2 šaukšteliai vanilės
  • 3 šaukštai klevų sirupo
  • 3 šaukštai kokosų aliejaus ištirpo
  • 2 citrinos, sulčių
  • 1/2 puodelio vandens
  • 1 1/2 puodelio mėlynių

Paruošimas

Dėl plutos:

  1. Virtuvės kombaine apkepkite riešutus, kol pasieksite trupinių konsistenciją.
  2. Įpilkite kitų ingredientų ir gerai apdorokite.
  3. Paspauskite mišinį į 9 ″ formos spyruoklinę keptuvę, padengtą pergamento popieriumi.

Užpildymui:

  1. Sumaišykite visus įdaro ingredientus, išskyrus mėlynes, užpilkite 1/3 vanilės įdaro ant pagrindo. Įpilkite 1/2 puodelio mėlynių ir vėl sumaišykite įdarą.
  2. Supilkite mėlynių įdarą ant vanilės įdaro.
  3. Įpilkite 1/2 puodelio mėlynių, vėl sumaišykite likusį įdarą ir supilkite ant torto viršaus.
  4. Į įdarą įspauskite 1/2 puodelio mėlynių.
  5. Užšaldykite mažiausiai 4 valandas. Išimkite iš šaldiklio 30 minučių prieš patiekdami.
  6. Po karštu vandeniu paleiskite lygų, aštrų peilį ir supjaustykite skiltelėmis.
  7. Viršuje su jūsų pasirinktomis uogomis ir sėklomis.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 400 # Angliavandeniai: 41g # Riebalai: 25g # Baltymai: 8g # Natris: 61mg # Cukrus: 10g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.