Pavasaris yra visai šalia, todėl čia yra kažkas lengvo ir gaivaus, kad pasveikintumėte šiltesnį orą. Šis platus pupelių mirkymas vaidina natūralų, žolinį ir žemišką plačiųjų pupelių skonį ir paįvairina jį citrina ir kalendra. Tai tobula kaip panirimas ar paskleidimas.
Plačiažiedė pupelė (veganiška)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Ingridientai
- 2 1/2 puodelio virtų plačių / fava pupelių
- 1 skiltelė česnako, malta
- sulčių iš 1 1/2 citrinos
- 1 krūvos šaukštas tahini
- 3 šaukštai šviežio kalendros (kalendros), kapoti
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- druskos ir pipirų pagal skonį
Paruošimas
- Visus ingredientus supilkite į virtuvinį kombainą, rankinį trintuvą arba pestą ir skiedinį ir maišykite iki vientisos masės.
- Pasūdykite su alyvuogių aliejumi ir suplėšytais koriandro lapais, kad būtų garnyras. (neprivaloma)