Ar kada norėjote pasigaminti savo maisto receptus? Įmuškite į šį naminį veganų krekerį į ruduosius ryžius. Šis veganiškas krekeris yra lengvai pagaminamas ir yra daug pigesnis nei parduotuvėje nusipirkti krekeriai. Tai be pieno, be kiaušinių ir be glitimo.
Rudieji ryžių krekeriai (veganiški, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Ingridientai
- 1 puodelis sausų rudųjų ryžių (200g)
- 1 puodelis sausos kvinojos (200g)
- Maždaug 3 šaukštai vandens
- 3 šaukštai sojos padažo
- 1/3 puodelio linų sėklų (54g)
- 1/4 puodelio chia sėklų (45g)
- 1/4 puodelio juodojo sezamo sėklų (30g)
- 2 šaukštelių druskos
- Alyva
Paruošimas
- Virti ryžiai ir quinoa skirtinguose puoduose.
- Virtus ruduosius ryžius sumalkite virtuvės kombaine. Įpilkite vandens 1 šaukštą vienu metu. Tai bus labai lipnu.
- Įmaišykite virtą kvinoa ir sojos padažą į ruduosius ryžius ir procesorių. Arba įpilkite daugiau druskos dabar, arba prieš kepdami apibarstykite druska ant viršaus.
- Į dubenį supilkite lipnią ryžių ir kvino tešlą ir sumaišykite su chia, linu ir chia.
- Viduryje sutepkite 2 pergamentinius popierius aliejumi ir sumuštinių tešla. Tešlą plonai iškočiokite tarp pergamento popieriaus. Tai padaro 3 ar daugiau padėklų, atsižvelgiant į tai, kokia yra jūsų kepimo skarda ir kaip plona tešla iškočiojama.
- Supjaustykite į norimas formas, tada kepkite 350 ° F temperatūroje 20-15 minučių. Apverskite pusę kelio. Jei jūsų krekeriai yra stori, jie užtruks ilgiau. Kepkite sausai ir traškiai! MĖGAUTIS!