Šie pyragaičiai yra užpildyti, traškūs ir supakuoti su daugybe skonio! Jie puikiai tiks prie mėsainio, salotų ar tiesiog kaip garnyras.


„Butternut“ skvošo „Quinoa“ patalai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
  • Vitaminas A

Kalorijos

110

Tarnauja

18

Maisto gaminimo metas

75

Ingridientai

  • 1 puodelis nevirtos kvinojos
  • 2 puodeliai vandens
  • 1 vidutinio skiautinio moliūgas, nuluptas ir supjaustytas į 2 colių gabaliukus
  • 1 raudonas svogūnas, supjaustytas kubeliais
  • 2 vidutinės morkos, nuluptos ir susmulkintos
  • Didelė sauja kalendros
  • 3 šaukštai psilio HUSK miltelių
  • 4 šaukštai sojos padažo
  • 1 šaukštelio česnako miltelių
  • 1 šaukšto tahini
  • 2 šaukštai maistinių mielių
  • 1/2 šaukštelio madros kario miltelių
  • 1 šaukštelis rožių paprikos
  • 1/2 šaukštelio kajeno pipirų
  • 1/4 puodelio sezamo sėklų

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400F.
  2. Kvinatą ir vandenį supilkite į vidutinį indą ir užvirkite. Sumažinkite ant silpnos ugnies ir leiskite troškinti, kol iškeps.
  3. Butternut skvošo gabaliukus ištieskite ant švaraus pergamento popieriaus lapo. Skrudinkite 20–25 minutes arba tol, kol moliūgas suminkštės ir lengvai paruduos.
  4. Leiskite butternut moliūgui 5-10 minučių atvėsti.
  5. Moliūgą perkelkite į virtuvės kombainą ir maišykite iki vientisos masės.
  6. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus sezamo sėklas, ir gerai išplakite.
  7. Formuokite kiekvieną tešlą ir sulygiuokite ant švaraus parchemto popieriaus. Pabarstykite sezamo sėklomis ir kepkite orkaitėje 25 minutes, tada apkepkite kiekvieną pyragą ir kepkite dar 10 minučių.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 110 # Angliavandeniai: 16,7 g # Riebalai: 4,2 g # Baltymai: 3,5 g # Cukrus: 1,0 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.