Širdingos košės yra puiki šaltų rytų pradžia. Bulgaras yra senovinis grūdas su kramtoma tekstūra, todėl jis yra puikus kandidatas į pusryčius, kurie išlaikys jus pilnus iki pietų. Jis saldinamas natūraliai, o vaisiai papildomi morkomis, kad būtų maistinė vertė.


Morkų bulvių košė (veganiška)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

Košei:

  • 3/4 puodelių kūdikio morkų
  • 3 puodeliai nesaldinto migdolų pieno
  • 1 šaukštelio vanilės miltelių
  • 1 šaukštas datulių sirupo
  • 3/4 puodelio bulgur
  • Žiupsnelis druskos

Norėdami papildyti:

  • 1 šaukštas chia sėklų
  • 1/2 puodelio granatų sėklų
  • 1 šaukšto supjaustyto migdolo

Paruošimas

  1. Virtuvės kombaine sutrinkite kuo mažesnes morkas.
  2. Įkaitinkite nelipnią keptuvę ir įpilkite joje migdolų pieno.
  3. Pirmą kartą užvirę sudėkite visus košės ingredientus ir virkite neuždengtą 8-10 minučių arba tol, kol bulgur suminkštės ir gausite norimą tirštumą.
  4. Išjunkite liepsną, įpilkite padažo ir patiekite šiltai.