Širdingos košės yra puiki šaltų rytų pradžia. Bulgaras yra senovinis grūdas su kramtoma tekstūra, todėl jis yra puikus kandidatas į pusryčius, kurie išlaikys jus pilnus iki pietų. Jis saldinamas natūraliai, o vaisiai papildomi morkomis, kad būtų maistinė vertė.
Morkų bulvių košė (veganiška)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Ingridientai
Košei:
- 3/4 puodelių kūdikio morkų
- 3 puodeliai nesaldinto migdolų pieno
- 1 šaukštelio vanilės miltelių
- 1 šaukštas datulių sirupo
- 3/4 puodelio bulgur
- Žiupsnelis druskos
Norėdami papildyti:
- 1 šaukštas chia sėklų
- 1/2 puodelio granatų sėklų
- 1 šaukšto supjaustyto migdolo
Paruošimas
- Virtuvės kombaine sutrinkite kuo mažesnes morkas.
- Įkaitinkite nelipnią keptuvę ir įpilkite joje migdolų pieno.
- Pirmą kartą užvirę sudėkite visus košės ingredientus ir virkite neuždengtą 8-10 minučių arba tol, kol bulgur suminkštės ir gausite norimą tirštumą.
- Išjunkite liepsną, įpilkite padažo ir patiekite šiltai.