Šių veganiškų morkų ir razinų skrebučių receptas plakti trunka tik apie 20 minučių, taigi tai yra puiki greita dviejų klasikinių desertų alternatyva. Tarkuota morka padaro atlapus tokius drėgnus, o cinamonas ir vanilė suteikia šildantį saldų skonį. Cinamono lazdelė prideda šiek tiek papildomų skonių šiems!
Morkų ir razinų skrebučiai (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Maisto gaminimo metas
25
Ingridientai
Dėl atlapų:
- 3 1/3 puodelių valcavimo košės avižų
- Paskleiskite 1/2 puodelio pieno neturinčio sviesto
- 1/4 puodelio saulėgrąžų aliejaus
- 1/2 puodelio šviesiai rudo cukraus
- 3 šaukštai agavos sirupo arba klevų
- 1/2 puodelio razinų
- 1 morka smulkiai tarkuota
- 1 1/2 šaukštelio vanilės esencijos
- 1 1/2 šaukštelio malto cinamono
Dėl drizzle:
- 4 krūvos šaukštų cukraus pudros ar daugiau
- 1 arbatinis šaukštelis ne pieno
- 1-2 šaukštai vandens
- 1/2 šaukštelio cinamono
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° C ir 8 x 12 colių dydžio kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi (šiek tiek aliejaus priklijuokite prie dėklo).
- Į vidutinę keptuvę ant silpnos / vidutinės ugnies įpilkite sviesto užtepėlę, cukrų, agavos sirupą, vanilės esenciją ir aliejų ir maišykite, kol užtepėlė ištirps ir cukrus ištirps.
- Į didelį dubenį sudėkite avižas, tarkuotą morką, cinamoną ir razinas ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Įpilkite skystų ingredientų iš keptuvės į sausus ingredientus ir maišykite mediniu šaukštu, kol avižos bus visiškai uždengtos.
- Iškočiokite mišinį ant iš anksto išklotos kepimo skardos ir metaliniu šaukštu tolygiai išlyginkite.
- Kepkite 25 minutes, kol pasidarys aukso rudos spalvos (jos vis tiek turėtų būti minkštos liesti). Jei razinos pradeda degti, uždenkite folija.
- Dubenyje šaukštu sumaišykite visus lašelių komponentus, įpilkite daugiau cukraus / vandens, jei mišinys yra atitinkamai per plonas ar storas.
- Prieš dėdami lašintuvą, įsitikinkite, kad atlošai yra visiškai vėsūs, kitaip jie tiesiog ištirps. Arbatinį šaukštelį perpilkite.
- Mėgaukitės ... su jaukia kupeta!
Pastabos
Taip pat į atlapų mišinį galite pridėti tarkuotų apelsinų žievelių ir kukurūzų dribsnių, kad būtų šiek tiek citrusinių vaisių skonio ir traškumo. Eksperimentuokite su įvairių rūšių džiovintais vaisiais - pjaustytos datulės būtų gražios!