Šis „hummus“ sumuštinis yra toks paprastas ir lengvai pagaminamas, tačiau toks skanus! Morkos ir cukinijos atitinkamai susmulkinamos, derinamos su hummu ir krapais, o po to supjaustomos ant dviejų traškios, skoningos duonos gabaliukų. Pietūs lengvai (ir maistingi)!
Morkų ir cukinijų „Hummus“ sumuštinis (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
žalio riešuto sūrio
Ingridientai
- Morkos
- Cukinijos
- Krapai
- Hummusas
- Druska
- Pipirai (nebūtina)
- Duona, skrudinta
Paruošimas
- Smulkiai sutarkuokite morką, susmulkinkite keletą krapų ir, jei norite, suberkite juos į dubenį su trupučiu hummo, druskos gabalėliu ir trupučiu pipirų. Sumaišykite kartu ir paskleiskite ant duonos riekelės.
- Pakartokite su cukinijomis.