„Cheesy“ bulvių kroketai (veganiški, be glitimo)

Šios sūriai keptos bulvės garantuoja, kad jus sudomins, sužavės įstatymai ir išspręs santykių problemas - galbūt jie negali to padaryti, bet jie yra gana nudžiuginti. Šios naminės kroketės yra užpildytos minkšta bulvių koše, veganišku grietinėlės sūriu, žolelėmis ir prieskoniais, padengtos traškia kukurūzų košėle, gruzdinta danga. Tai puikus patiekalas, ištrauktas vakarėlyje.

„Cheesy“ bulvių kroketai (veganiški, be glitimo)

• Pieno nemokamai
• Receptai be glitimo
• Aukšto angliavandenių lygio veganai
• Nėra rafinuoto cukraus
• Be cukraus / mažai cukraus
• Veganai
• Be kviečių

Kalorijos

23

Tarnauja

60

Ingridientai

• 2,3 svaro bulvių (rūdžių, jei jų turite)
• 1 šaukštelio druskos
• 1/2 puodelio veganiško grietinėlės sūrio
• 1 valgomasis šaukštas maistinių mielių dribsnių
• 1 šaukštelio česnako miltelių
• 1 šaukštelio juodųjų pipirų
• 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos
• 1/4 puodelio petražolių, susmulkintų
• 4 1/4 puodelio augalinio aliejaus (kepti)
• 1/2 puodelio nenugriebto pieno
• 1/2 puodelio kukurūzų miltų
• 1 puodelio rupių kukurūzų miltų

Paruošimas

1. Pirmiausia nulupkite visas bulves ir atsikratykite blogų gabalėlių, tada pjaustykite jas į ketvirčius.
2. Sudėkite juos į prikaistuvį ir uždenkite vandeniu, kol bulvės bus visiškai panardintos su žiupsneliu druskos.
3. Užvirkite ir virkite 20-30 minučių, jie turėtų būti minkšti, kad pradurtų visą bulvę.
4. Nusausinkite bulves ir sutrinkite, kol neliks gabalėlių.
5. Tada į bulves supilkite grietinėlės sūrį, mielių dribsnius, česnako miltelius, pipirus, papriką ir petražoles ir gerai išmaišykite.
6. Kai bulvės bus pakankamai vėsios, paimkite golfo kamuoliuko dydžio bulvių košę ir susukite į minkštą, trumpą kroketą. Kartokite, kol viskas bus išminkyta.
7. Atskirais dubenėliais išsukite pieną, kuriame nėra pieno, kukurūzų miltus ir kukurūzų miltus.
8. Pirmiausia gilinkite kroketą į kukurūzų miltus, tada pieną, tada susukite į kukurūzų miltus.
9. Atidėkite tai ir pakartokite procesą su kiekviena kroketu.
10. Tuo tarpu pradėkite šildyti aliejų. Į aliejų įmeskite truputį bulvių košės - ji turėtų šnypšti ir pakilti į aliejaus viršų.
11. Partijomis įmeskite kroketus į aliejų ir apverskite po 3–4 minučių. Jie turėtų būti aukso rudos spalvos ir per karšti.
12. Kai jie visi bus paruošti, nedelsdami patiekite juos su jūsų pasirinktu panardintu padažu.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1399 # Bendras angliavandenių kiekis: 265 g # Bendras riebalų kiekis: 25 g # Bendras baltymų kiekis: 37 g # Bendras natrio kiekis: 2794 g # Bendras cukraus kiekis: 9 g vienai porcijai: Kalorijos: 23 # Angliavandeniai: 4 g # Riebalai: 0 g # Baltymai: 1 g # Natris: 47 mg # Cukrus: 0 g Į skaičiavimą neįeina kepimui skirtas aliejus. Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.