Glitimo neturintys, veganiški kaštonų ir rozmarinų paplotėliai yra puikus žiemos, pikantiškas gydymas. Puikiai tinka šaltoms žiemos popietėms prie arbatos puodelio. Patiekite juos be glitimo, veganiško margarino ir spanguolių padažo arba čatnio.
Kaštono ir rozmarino paplotėliai (veganiški, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Veganai
vegetariškas pancit kantonas
Tarnauja
8 paplotėliai
Maisto gaminimo metas
25
Ingridientai
- 1 1/2 puodelio savaiminio auginimo miltų be glitimo
- 1/4 puodelio ryžių miltų
- 1/4 puodelio maltų migdolų
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio jūros druskos dribsnių
- 1/3 puodelio nesaldinto veganiško jogurto
- 3/4 puodeliai ir 2 šaukštai augalų pieno (gali reikėti šiek tiek mažiau)
- 1 1/4 puodelio skrudintų, nuluptų kaštonų
- 4 šakelės šviežio rozmarino
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 410 ° F ir lengvai nuvalykite didelę plokščią kepimo skardą su miltais be glitimo.
- Į dubenį suberkite miltus, maltus migdolus, cukrų, kepimo miltelius ir druską ir gerai išmaišykite. Grubiai supjaustykite rozmariną ir kaštainius ir supilkite į mišinį, gerai išmaišykite ir padarykite šulinį centre.
- Įpilkite jogurto ir pusę nenugriebto pieno ir išmaišykite. Įpilkite truputį daugiau pieno, be pieno, tuo pačiu metu, kol tešla tiesiog susilies (jums gali prireikti mažiau ar daugiau)
- Ant kepimo skardos uždėkite riebalams atsparaus popieriaus (arba silikono lakštą) ir pasukite tešlą ant riebalams atsparaus popieriaus. Švelniai išminkykite tešlą į maždaug trijų centimetrų gylio apvalią formą. Įdėkite kepimo skardą į orkaitę.
- Kepkite maždaug 25 minutes, kol pakils ir pasidarys auksinės spalvos, o į vidurį įkištas peilis pasirodys švarus.
- Išimkite iš orkaitės. Kol dar karšta, skiltelę padalinkite į aštuonias dalis. Palikite atvėsti ant kepimo skardos.
- Patiekite su veganišku margarinu.