Didmeninėje parduotuvėje surasti veganų ir duonos be glitimo yra nelengva užduotis. Bet kodėl gi nepagaminus savo? Ateina ši avinžirnių plokštainis! Ši „duona“ yra šiek tiek tanki, tačiau turi puikią traškią, traškią tekstūrą, kuri puikiai tinka su kopūstų ritiniais, spagečiais, troškiniais ir dar daugiau. Šis turi česnaką ir petražoles, kurios nuostabiai poruojasi su makaronais, tačiau nepaprastai lengva pakeisti prieskonį pagal tai, su kuo jį valgysi. Dangus yra šio chickpea plokštainio riba!


„Chickpea“ plokštainis (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Aš laisva
  • Veganai
  • Be kviečių
kaip padaryti kale chane

Kalorijos

63

Tarnauja

6

Maisto gaminimo metas

15

Ingridientai

  • 1 puodelio avinžirnių miltų
  • 1 puodelio vandens
  • 2–4 česnako skiltelės, maltos
  • 3 šaukštai šviežių petražolių, maltų
  • 1/2 šaukštelio druskos

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite vandenį ir avinžirnių miltus, kol gerai susimaišys. Tai bus drėgnesnė tešla, tačiau nesijaudinkite, ji sutvirtės orkaitėje. Įmaišykite česnaką, petražoles ir druską.
  3. Ant pergamentiniu popieriumi išklotos kepimo skardos supilkite tešlą ir tolygiai paskirstykite.
  4. Kepkite 15-20 minučių, kol šonai pradės ruduoti.
  5. Leiskite atvėsti ir supjaustykite kvadratėliais.
  6. Mėgautis!

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 378 # Bendri angliavandeniai: 58 g # Visi riebalai: 6 g # Bendras baltymų kiekis: 22 g # Bendras natrio kiekis: 1127 g # Bendras cukrus: 10 g vienai porcijai: Kalorijos: 63 # Angliavandeniai: 10 g # Riebalai: 1 g # Baltymai: 4 g # Natris: 188 mg # Cukrus: 2 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.