Plakta tofu yra puikus būdas atkurti išplaktų kiaušinių skonį ir tekstūrą. Tai puiku, kaip ir likę! Valgykite tai sumuštinyje priešpiečiams. Pasigaminkite keletą veganiškų blynų, užpilkite šviežia stikline migdolų pieno ... ir būsite pasiruošę viskam.


Čili Masala Tofu peštynės (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Aukštas baltymų kiekis
  • Veganai
grybų bandelių receptai

Kalorijos

208

Tarnauja

4

Maisto gaminimo metas

10

Ingridientai

  • 1 nedidelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
  • 2 skiltelės česnako, nuluptos ir sumaltos
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 1 blokas tvirto tofu, išspaustas ir supjaustytas į 1 colio storio kubelius
  • 1 nedidelis raudonas čili, pasėtas ir susmulkintas
  • 1 vidutinis žaliasis paprikas, pasėtas ir susmulkintas
  • 3–4 puodeliai supjaustytų baltų grybų
  • 1 šaukštas sojos padažo
  • 1 šaukštelio kario miltelių
  • 1⁄2 šaukštelio malto kmynų
  • 1–4 šaukšteliai maltos ciberžolės
  • 1 arbatinis šaukštelis maistinių mielių

Paruošimas

  1. Keptu svogūną ir česnaką pakepinkite aliejuje didelėje keptuvėje 2 minutes ant vidutinės ugnies.
  2. Įpilkite tofu, čili, paprikos ir grybų. Išmaišykite, kad viskas gerai išmaišytų.
  3. Įpilkite likusių ingredientų, išskyrus maistines mieles. Maišykite mišinį, kol tofu paruduos, maždaug 8 minutes.
  4. Nukelkite nuo ugnies, pabarstykite maistinėmis mielėmis ir patiekite!

Pastabos

Tofu peštynių variantų yra daug! Pagalvokite apie savo mėgstamiausius derinius. Išbandykite špinatus ir brokolius, veganišką sūrį ir pomidorus arba aštrų pietvakarių tofu imkitės huevos rancheros.


Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: # Angliavandeniai: 18 g # Riebalai: 14 g # Baltymai: 5 g # Natris: 95 mg # Cukrus: 10 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.