Šis dekadentiškas keturių sluoksnių tortas yra būtinas gaminant bet kurį žemės riešutų sviesto ir šokolado gerbėją. Tai prasideda nuo keturių tamsių, šokoladinių, kavos užpiltų pyragų, kurie yra padengti sodriu riešutų sviesto sviestiniu kremu. Dėl tokio nuostabaus skonio šis pyragas nežino jokių ribų - tai bus populiarumas bet kuriuo metų laiku.


Šokoladinis pyragas su žemės riešutų sviestu („Vegan“)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

Dėl torto:

  • 2 1/4 puodelio miltų
  • 1 1/4 puodelio rudojo cukraus
  • 1 puodelis augalinio aliejaus
  • 1/2 puodelio kakavos miltelių
  • 1/4 puodelio obuolių sidro acto
  • 2 puodeliai, plius 1 3/4 šaukštai kavos ar arbatos, sumaišytos su migdolų pienu
  • 2 šaukštelių kepimo sodos
  • 1 šaukštelis vanilės (nebūtina)
žalio falafelio receptas

Užšalimui:

  • 1 puodelis veganiško sviesto
  • 1 puodelio žemės riešutų sviesto
  • 2 puodeliai konditerių cukraus

Paruošimas

Dėl torto:

  1. Jums reikės dviejų šešių colių keptuvių.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus (miltus, kakavą, cukrų ir kepimo soda).
  3. Kitame mažesniame dubenyje sumaišykite skysčius (kavą ar arbatą su pienu be pieno, obuolių sidro actą ir aliejų).
  4. Į sausus ingredientus įpilkite drėgnų ingredientų ir maišykite, kol tik įvirs.
  5. Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis.
  6. Įkaitinkite orkaitę iki 355 ° F.
  7. Paruoškite pyrago keptuves kepimo popieriumi apačioje ir šonus sutepkite veganišku sviestu.
  8. Kepkite apie 35–40 minučių. Patikrinkite dažnai, nes kepimo laikas gali skirtis atsižvelgiant į orkaitės ir pyrago keptuvės dydį.
  9. Baigę išimkite keptuvę iš orkaitės ir leiskite atvėsti 3–4 valandas.
  10. Kai jie atvės, supjaustykite kiekvieną pyragą į dvi lygias dalis, taigi turėsite keturis vienodo dydžio pyragaičius.

Norėdami padaryti matinį:

  1. Dubenyje sumaišykite veganišką sviestą ir žemės riešutų sviestą su elektriniu plaktuvu, kol sumaišysite. Išsijokite į konditerių cukrų.
  2. Įmaišę visą cukrų, gerai išmaišykite, kol sumaišysite. Įpilkite pieno, kuris nėra pieniškas, jei norite gauti norimą tekstūrą.

Surinkti:

  1. Atšaldykite torto pagrindą, tada sekite kitą sluoksnį, dar labiau aptepkite, tada dar vienu torto sluoksniu, kol visi torto sluoksniai sukraus.
  2. Naudodami guminę mentelę, atšildykite torto šonus. Dėkite į šaldiklį 30–40 minučių, kad sukietėtų.