Dar nerašykite mano mėgstamo sausainio recepto! Jie neilgai truks, ypač jei turite šiek tiek migdolų minkų, kad juos įmesčiau.


Migdolų sviesto šokolado drožlių sausainiai (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

156

Tarnauja

16-20

Maisto gaminimo metas

25

Ingridientai

  • 1/2 puodelio avižų be glitimo
  • 1/2 puodelio maltų migdolų
  • 1 šaukštelio kepimo sodos
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos
  • 2 šaukšteliai cinamono
  • 1/2 šaukštelio muskato riešuto
  • 1/2 puodelio rudojo cukraus arba kokosų cukraus
  • 1 puodelio migdolų sviesto
  • 1/2 puodelio aquafaba (vanduo iš skardinės organinių avinžirnių)
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 1/2 puodelio pieniškų nemokamų šokolado drožlių

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir 2 eilutes kepimo skardos išklokite kepimo popieriumi.
  2. Įpilkite akvafabos į švarų, didelį maišymo dubenį ir plakite 7-10 minučių, kol susidarys standžios smailės.
  3. Į virtuvės kombainą įpilkite cukraus, migdolų sviesto ir vanilės ekstrakto ir maišykite, kol gerai sumaišysite. Sulenkite per plaktą akvafavą.
  4. Vidutiniame dubenyje sumaišykite avižas, maltus migdolus, cinamoną, muskato riešutą, druską ir kepimo soda. Įpilkite į šlapius ingredientus ir trumpai maišykite, kad susimaišytų. Mišinys bus tirštas ir lipnus.
  5. Ant paruoštos kepimo skardos išmeskite 1 šaukštą tešlos ir švelniai išlyginkite, naudokite šaukšto galinę dalį, jei ji lipni. Į sausainius įspauskite šokolado drožlių ir kepkite 9–11 minučių iki auksinės spalvos. Išimkite ir leiskite atvėsti ant plokštelių, jie šiek tiek sutvirtės. Laikykite sandarioje skardoje iki 4 dienų.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 156 # Angliavandeniai: 13 g # Riebalai: 11 g # Baltymai: 3 g # Natris: 17 mg # Cukrus: 8 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.