Žiemos prieskoniai su šokolado-imbierų batonėliais puikiai tinka atostogų sezonui. Sveikas granolos batonėlis, užpildytas lazdyno riešutų, moliūgo sėklų ir pekano riešutų gabalėliais, pagardintas atostogų prieskoniais.


Šokoladiniai imbierų batonėliai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
moliūgų lazanija veganiška

Ingridientai

  • 1 ir 1/4 puodelio medjoolio datos, be kauliukų
  • 1/2 puodelio + 1 šaukštas kakavos miltelių
  • 1/2 puodelio + 2 šaukštai puodelio kokosų aliejaus, ištirpinto
  • 1 puodelis moliūgo sėklų
  • 1 puodelis lazdyno riešutų
  • 1 puodelio riešutų
  • 3/4 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio imbiero
  • 1/2 šaukštelio visų prieskonių
  • 1/4 šaukštelio muskato riešuto
  • jūros druska

Paruošimas

  1. Pirmiausia į virtuvės kombainą įpilkite kokosų aliejaus, kakavos ir datulių ir maišykite, kol gerai susimaišys, maždaug 1 minutę. Tada suberkite riešutus, sėklas ir prieskonius ir minkykite, kol jie susimaišys į tešlą, bet vis tiek išliks traškūs. Dabar supilkite tešlą ant išklotos kepimo skardos.
  2. Įspauskite tešlą į keptuvę - laikydami strypus 3/4 colio storio gabalėliais - ir pabarstykite viršų papildomais riešutais ir sėklomis. Valandėles laikykite šaldiklyje. Supjaustykite juos į kvadratus ir mėgaukitės! Mėgstu laikyti miną šaldiklyje ar šaldytuve, kad būtų vėsiau.