Šis sūrio pyragas apima tikras apelsinų sultis ir citrusinių vaisių skonį. Supjaustę citrusą su sodriu šokolado pagrindu, gaukite desertą, kuris yra visiškai dieviškas! Sūrio pyragas atrodo tikrai įspūdingai ir puikiai tiktų vakarėliui ar su vakarienės svečiais.
Šokolado apelsinų sūrio pyragas (veganiškas, žalias, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Receptai be grūdų
- Neapdorotas veganas
- Veganai
Ingridientai
Bazei:
- 7 1/2 uncijos lazdyno riešutų
- 3 1/2 uncijos datos be kauliuko
- 2 šaukštų kakavos miltelių
- 1 1/2 uncijos tamsaus šokolado
- 1 šaukštas kokosų aliejaus, ištirpintas
- Žiupsnelis druskos
Oranžiniam sluoksniui:
- 7 1/4 uncijos anakardžių, mirkyti
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 2 dideli apelsinai, sulčių ir suktinukai
- 7 1/2 šaukštai kokosų aliejaus, ištirpintas
- 1/4 puodelio klevų sirupo
saldžios rudos duonos receptas
Paruošimas
Kaip padaryti pagrindą:
- Ištepkite pyrago skardą riebalams atspariu popieriumi.
- Į virtuvės kombainą įmaišykite lazdyno riešutus, be kaulų datules, kakavos miltelius, tirpintą šokoladą, kokosų aliejų ir druską. Maišykite juos aukštai, kol mišinys taps panašus į duonos trupinius.
- Tvirtai įspauskite mišinį į išklotą skardą ir įmeskite į šaldiklį.
Kaip sukurti oranžinį sluoksnį:
- Nusausinkite anakardžius ir įmeskite juos į maisto ruošimo mašiną kartu su vanilės ekstraktu, apelsinų sultimis, apelsinų žievele, ištirpintu kokosų aliejumi ir klevų sirupu. Maišykite ingredientus, kol taps vientisa.
- Kremo apelsinų sluoksnį užpilkite ant pagrindo ir padėkite dėklą atgal į šaldiklį, kad jis nustatytų. Tai užtruks mažiausiai 4–6 valandas.