Šie neapdorotų šokoladinių aviečių desertai turi neapdoroto šokolado pyrago pagrindą, o jų viršus - su kreminiu, skaniu žalių aviečių sūrio pyragu. Viskas yra taip, taip neapdorota. Tikrai neapdorotas. Kaip, nepaprastai žali. Jie taip pat pilni mano mėgstamo daikto pasaulyje - riešutų! Tankūs ir skanūs, tokie kramtyti, kaip sklandūs ir kreminiai patiekalai iš tikrųjų gali priversti jus pamatyti vaivorykštę.
Šokoladiniai aviečių pyragaičiai (veganiški, neapdoroti, be glitimo)
- Pieno nemokamai
- Receptai be glitimo
- Neapdorotas veganas
- Aš laisva
- Veganai
- Be kviečių
Kalorijos
279
Tarnauja
16
Ingridientai
Neapdoroto šokoladinio pyrago pagrindas:
- 3/4 puodelio avižinių miltų
- 3/4 puodelio migdolų miltų
- 3 šaukštai žalios kakavos
- 1 vanilės pupelių ankšties sėklos
- 12 Medjool datos, sėklos pašalintos
- Žiupsnelis jūros druskos
- 3 šaukštai vandens
- 1/2 puodelio riešutų, smulkiai supjaustytų
bbq seitan receptas
Aviečių sūrio pyragas:
- 3/4 puodelio neapdorotų anakardžių, mirkomi per naktį ir nusausinami
- 6 šaukštai agavos nektaro
- 1/2 puodelio aviečių
- 1/2 vanilės ankšties sėklos
- 1 citrinos sultys
- 6 šaukštai kokosų aliejaus (skystas)
- 3 3/4 šaukštų kokosų aliejaus
- 2 1/2 šaukšto žalių kakavos miltelių
- 2 šaukštai klevų sirupo
- Mažytis žiupsnelis jūros druskos
Paruošimas
Padaryti šokoladinį pyragą:
- Virtuvės kombaine sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vandenį ir riešutus. Procesas, kol susidarys smulkūs trupiniai. Palaipsniui įpilkite vandens, šaukštą vienu metu, kol susidarys drėgna tešla.
- Mišinį supilkite į dubenį ir į tešlą sudėkite pekano riešutus. Paglostykite į 9x5 colių dugną, užklijuokite vyniojamą išklotą kepalo skardą. Dėkite į šaldiklį, kol užtepsite sūrio pyrago.
Padaryti sūrio pyrago viršų:
- Didelės galios trintuve sumaišykite anakardžius, agavų nektarą, avietes, vanilę ir citrinos sultis. Mišinys plakamas iki vientisos masės.
- Įmaišę įpilkite kokosų aliejaus ir vėl maišykite, kol kokosų aliejus bus gerai sumaišytas su mišiniu.
- Paskleiskite mišinį ant pyrago pagrindo ir grąžinkite kepalą į šaldiklį. Leiskite užšalti 6-8 valandas arba iki vientisos masės.
Padaryti šokolado dangą:
- Sumaišykite visus ingredientus ir plakite iki vientisos masės.
- Paruoštą pyragą ištraukite iš skardos ir nukoškite šokolado danga. Supjaustykite kvadratais ir mėgaukitės!
Pastabos
Sausainius laikykite užšalusius. 10 minučių prieš vartojimą išimkite iš šaldiklio. (Aš iš tikrųjų mėgstu juos tiesiai iš šaldiklio, bet man keista!)