Šis traškumas yra saldus, sultingas, šokoladinis ir pilno skonio. Tai neabejotinai užklumpa kaip tikras pilnavertis desertas. Kakavos sviestas suteikia jam sodrų šokolado skonį, todėl net mažos porcijos yra labai patenkintos!


Šokoladinis kriaušių traškumas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai

Kalorijos

420

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

60

Ingridientai

Užpildymas:

  • 12 puodelių kubeliais supjaustytos prinokusios kriaušės (maždaug 12 didelių kriaušių)
  • 1/2 puodelio gryno klevų sirupo
  • 1 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
  • 3 šaukštų speltos miltų

Papildymas:

  • 1 1/2 puodelio speltos miltų
  • 2 puodeliai speltos dribsnių (arba avižų košės)
  • 2/3 puodelio klevų cukraus
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio baudos jūros druskos
  • 3/4 puodelio kakavos sviesto
  • 1/4 puodelio ryžių sėlenų aliejaus arba dygminų aliejaus

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F.

Įdaro paruošimas:

  1. Įpilkite supjaustytas kriaušes į 9 x 12 colių kepimo indą.
  2. Dubenyje išplakite kartu klevų sirupą, vanilės ekstraktą ir speltos miltus.
  3. Supilkite kriaušes ir gerai išmaišykite.

Padažykite ir kepkite traškius:

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite speltos miltus, speltos dribsnius, klevų cukrų, kepimo miltelius ir druską.
  2. Puode ištirpinkite kakavos sviestą ant vidutinės ugnies. Nukelkite nuo ugnies ir išplakite aliejuje.
  3. Supilkite ant sausų ingredientų. Sumaišykite su šaukštu, tada gerai sumaišykite rankomis, kol jie bus tolygiai padengti ir trupiniai.
  4. Ant kriaušių tolygiai apibarstykite viršų.
  5. Kepkite 1 valandą, kol įdaras pasidarys burbuliukai, o viršus bus auksinis. Prieš patiekdami leiskite atvėsti 30 minučių.
  6. Laikyti šaldytuve.

Pastabos

Kakavos sviestas ir kakavos sviestas yra tas pats. Patikrinkite, ar tai maistiniai, o ne tie, kurie naudojami odos priežiūrai.


Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 420 # Angliavandeniai: 62 g # Riebalai: 20 g # Baltymai: 4 g # Natris: 166 mg # Cukrus: 35 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.