Šis receptas pagamins nepriekaištingą garnyrą ir sąžiningai pagamins nepriekaištingą patiekalą, tiesiog pridėkite šiek tiek salotų ant šono ir, jei nesijaučiate be reikalo, nesivarginkite, keletą dienų mums reikia tik angliavandenių!



Cilantro, liepų ir juodųjų pupelių ryžiai (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Aukšto angliavandenių lygio veganai
  • Veganai
tunisietiškos duonos receptai

Ingridientai

  • 2 šaukštų aliejaus
  • 1 vidutinio dydžio raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas kubeliais
  • 2 ankščių malto česnako
  • 1 puodelis basmati ryžių
  • 11/2 šaukštelių šviežiai maltų kmynų
  • 1/2 šaukštelio raudonųjų kajeno pipirų
  • 1/2 šaukštelio ciberžolės
  • 1 šaukštelio druskos arba pagal skonį
  • 3/4 puodelio juodųjų pupelių
  • 1 kalkės
  • 3 šaukštai susmulkintų kalendros


Paruošimas

  1. Įkaitinkite aliejų ir suberkite į svogūną ir pakepinkite maždaug 4–5 minutes. Įpilkite į česnaką ir virkite dar 2 minutes.
  2. Įpilkite ryžių ir gerai išmaišykite ir maišykite mišinį 2-3 minutes. Įmaišykite kmynus, raudonuosius kajeno pipirus ir ciberžolę bei druską ir gerai išmaišykite.
  3. Įpilkite į 2 puodelius vandens ir užvirkite ant virimo, uždenkite ir virkite 10 minučių, ryžiai turėtų būti dar šlapi ir dažniausiai virti.
  4. Įmaišykite pupeles ir sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite dar 10 minučių. Nuimkite dangtelį, supjaustykite ir išspauskite į citrinų sultis ir įmaišykite kalendrą.
  5. Tegul ryžiai 10 minučių ramiai ilsisi. Patiekite pagal savo mėgstamą patiekalą.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 1105 # Bendri angliavandeniai: 184 g # Riebalai: 28 g # Bendras baltymų kiekis: 24 g # Bendras natrio kiekis: 312 g # Bendras cukraus kiekis: 5 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.