Cinamono obuolių traškūs bandelės turi saldų cinamono trupinių užpilą, kuris primins jums apie streuselį, tačiau jiems nereikia papildomo darbo.


Cinamono obuolių traškūs keksai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

259

Tarnauja

18

Ingridientai

Bandelėms

  • 3 puodeliai akmenyje sumaltų ekologiškų kviečių miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1 1/2 puodelio cukraus
  • 2 šaukšteliai malto cinamono
  • 1 šaukštelio druskos
  • 3/4 puodelio veganiškų daržovių trumpinimas
  • 1 chia kiaušinis (1 šaukštas chia miltų ir 3 šaukštai vandens)
  • 1 puodelio migdolų pieno
  • 1 močiutės kalvio obuolys, nuluptas ir tarkuotas

Įdaras, naudojamas kepant keksą:

  • 1/4 puodelio veganiško sviesto, išlydytas
  • 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
  • 2 šaukšteliai malto cinamono

Paruošimas

  1. 18 eilutės muffin puodeliai su popieriniais įdėklais.
  2. Į didelį dubenį sudėkite miltus, kepimo miltelius, cukrų, cinamoną ir druską. Gerai ismaisyti.
  3. Supjaustykite trumpindami konditerijos pjaustytuvu. Aš naudoju pirštus, kai priartėju prie galo - suspaudžiu ir sukau pirštais ir nykščiu. Taip gaunamas puikus mišinys, primenantis trupinius. Atidėti.
  4. Padarykite chia kiaušinį ir atidėkite.
  5. Nulupkite ir sutarkuokite obuolį.
  6. Įpilkite migdolų pieno ir chia kiaušinio kartu.
  7. Į sausus ingredientus įpilkite skysto mišinio, maišydami, kol tik sumaišysite.
  8. Sulenkite į tarkuotą obuolį.
  9. Šaukštu išminkykite tešlą į paruoštas muffin skardines.
  10. Kepkite 375 ° C temperatūroje 25 minutes.
  11. Išimkite bandeles iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
  12. Per tą laiką sumaišykite cinamoną ir cukrų ir atidėkite.
  13. Sviestą ištirpinkite siauresniame, gilesniame nei grūdų dubenyje. Tokiu būdu muffino viršutinę dalį galite nukošti tiesiai į sviestą ir tada pakelti.
  14. Kiekvieną viršutinę dalį pamerkite į sviestą ir viršų apvoliokite cinamono mišinyje.
  15. Atidėkite ant lentynos, kad visiškai atvėstų.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 4657 # Bendri angliavandeniai: 661 g # Bendri riebalai: 200 g # Bendras baltymų kiekis: 52 g # Bendras natris: 8025 g # Bendras cukrus: 386 g porcijoje: Kalorijos: 259 # Angliavandeniai: 37 g # Riebalai: 11 g # Baltymai: 3 g # Natris: 446 mg # Cukrus: 21 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.