Šie skanūs bananų batonėliai yra derinys tarp bananų duonos ir pusryčių bandelių. Jei šį savaitgalį jaučiate lengvą kepimą, tai būtinai išbandykite! Proceso metu galvojau, kodėl gi nepridėjus šiek tiek šalčio? Žemės riešutų sviestas sumaišytas su klevų sirupu? Aš turiu galvoje ... mirti už. Net jei nenorite kepti šių gerumo bananų batonėlių, pasigaminkite žemės riešutų sviestą ir valgykite jį šaukštu. Gal būt? Dariau vakar ir visai nesijaučiu blogai!


Cinamono bananų riešutų batonėliai su žemės riešutų sviesto užšaldymu (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Aš laisva
  • Veganai
„Waldorf“ kopūstų salotos

Tarnauja

12

Ingridientai

  • 2 puodeliai avižinių miltų (žr. Pastabas)
  • 1/4 puodelio kokosų cukraus (arba žalio, cukranendrių, arba rudo)
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1 šaukštelio baudos jūros druskos
  • 1 šaukštelio malto cinamono
  • 1 prinokęs bananas, koše
  • 1 1/4 puodelio migdolų pieno arba bet kokio kitokio pieno
  • 1/2 puodelio graikinių riešutų, susmulkintų į mažus gabalėlius
  • 1/4 puodelio žalio, natūralaus žemės riešutų sviesto
  • 2 šaukštai klevų sirupo
  • Keli šaukštai vandens iki norimos konsistencijos

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
  2. Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite avižinius miltus, kokosų cukrų, kepimo miltelius, druską ir cinamoną. Gerai ismaisyti.
  3. Įpilkite į bananų ir migdolų pieną, gerai išmaišykite. Sulenkite graikinius riešutus.
  4. Uždenkite 9x9 colių dydžio kepimo skardą pergamentiniu popieriumi ir supilkite mišinį ant popieriaus. Tolygiai išlyginkite.
  5. Kepkite apie 12-15 minučių, kol kraštai bus šiek tiek auksinės rudos spalvos.
  6. Kepdami kepkite žemės riešutų sviestą. Į nedidelį maišymo dubenį įpilkite žemės riešutų sviesto ir klevų sirupo. Maišykite, kol sujungti.
  7. Įpilkite į porą šaukštų vandens, kol jis pasidarys iki šalnų panašios konsistencijos.
  8. Aš pridėjau apie 2-3 šaukštus, jei norite, kad jis būtų labiau purus, įpilkite daugiau vandens.
  9. Leiskite strypams atvėsti maždaug 20 minučių. Pirmiausia perpjaunu strypus ir paskui paskirstau šalną.

Pastabos

Norėdami gaminti avižinius miltus, tiesiog sumaišykite arba maistiniu būdu pagaminkite 2 puodelius avižų.