Šis anakardžio pagrindu pagamintas padažas yra kreminis, bet gaivus! Tai labai vėsinantis gėrimas ar papildymas, kurį galima puikiai suderinti su aštriu maistu. Ką tu darai su tokiu padažu, priklauso tik nuo jūsų. Išbandykite tai ant salotų, įvyniojimų ir virtų daržovių (ir, žinoma, su pica).



„Copycat Ranch“: Kreminė agurkų žolelių užpilu (veganiška, be grūdų)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Veganai

Ingridientai

  • 3 uncijos anakardžiai, mirkomi vandenyje 2 valandas
  • 2 1/2 uncijos agurko, nulupto ir grubiai supjaustyto
  • 1/4 puodelio nesaldinto nesaldinto pieno
  • 1/2-uncijos askaloniniai česnakai, grubiai supjaustyti
  • Sultys iš 1/2 citrinos
  • 1 nedidelė skiltelė česnako, nulupta
  • 1 šaukštelis obuolių sidro acto
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio česnako miltelių
  • Keli žiupsneliai maltų juodųjų pipirų
  • 1 šaukštas smulkiai supjaustytų šviežių krapų
  • 1 valgomasis šaukštas smulkiai pjaustytų šviežių plokščių petražolių
  • 1 šaukštas smulkiai supjaustytų šviežių laiškinių česnakų


Paruošimas

  1. Visus ingredientus, išskyrus žoleles, suberkite į nedidelį trintuvą ir maišykite, kol gausite labai lygią, kreminę konsistenciją.
  2. Įmaišykite žoleles ir gerai išmaišykite.

Pastabos

Šaldykite hermetiškame inde ir suvartokite per savaitę.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 482 # Bendri angliavandeniai: 27 g # Visi riebalai: 38 g # Bendras baltymų kiekis: 15 g # Bendras natrio kiekis: 54 mg # Bendras cukraus kiekis: 6 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.