Čia yra veganiška karnavalo klasikos versija, kurią galite pasidaryti namuose lengvai. Ar reikia pasakyti daugiau?


Kukurūzų šunys su puriu garstyčių padažu (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Tarnauja

6

Ingridientai

  • Aliejus (kepimui)
  • 1 puodelio sojos pieno
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto
  • 1 puodelio blynų mišinio
  • 1/2 puodelio kukurūzų miltų
  • 1 šaukštelio pagardintos druska
  • 1/4 vidutinio svogūno, nuluptas ir tarkuotas
  • 6 veganiški dešrainiai
  • 6 Popsicle lazdelės ar lazdelės
  • 4 šaukštai miltų
manijos drožlių receptas

Tangi garstyčių padažas:

  • 1/2 puodelio Dijon garstyčių
  • 1/4 puodelio veganiško majonezo
  • 1/4 puodelio agavos
  • 1 šaukštas obuolių sidro acto

Paruošimas

  1. Paruoškite gruzdintuvą pagal nurodymus arba įkaitinkite 4 colius aliejaus sunkiame puode iki 375 ° F.
  2. Mažame dubenyje sumaišykite sojos pieną ir obuolių sidro actą, tada atidėkite.
  3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite blynų mišinį, kukurūzų miltus ir pagardintą druska.
  4. Į sausus ingredientus įpilkite sojos pieno-acto mišinio ir svogūno ir maišant maišykite.
  5. Supilkite tešlą į geriamąją stiklinę, kol jos bus maždaug 3/4.
  6. Paruoškite dešrainius, įdėdami lazdą į kiekvieną šunį ir supjaustę miltais.
  7. Kai aliejus bus paruoštas, panardinkite kiekvieną miltą su miltais į tešlos geriamąją stiklinę.
  8. Dėvėdami krosnies minkštimą, įmeskite supjaustytą dešrainį į įkaitintą aliejų, atsargiai laikydami lazdą ir kepkite 4–6 minutes arba iki labai auksinės rudos spalvos.
  9. Patiekite su Tangy garstyčių padažu (žemiau).
  10. Nedideliame inde sumaišykite garstyčias, majonezą, agavą ir actą su šluotele, kol viskas gerai susimaišys.