Čia yra veganiška karnavalo klasikos versija, kurią galite pasidaryti namuose lengvai. Ar reikia pasakyti daugiau?
Kukurūzų šunys su puriu garstyčių padažu (veganiški)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Tarnauja
6
Ingridientai
- Aliejus (kepimui)
- 1 puodelio sojos pieno
- 1 šaukštas obuolių sidro acto
- 1 puodelio blynų mišinio
- 1/2 puodelio kukurūzų miltų
- 1 šaukštelio pagardintos druska
- 1/4 vidutinio svogūno, nuluptas ir tarkuotas
- 6 veganiški dešrainiai
- 6 Popsicle lazdelės ar lazdelės
- 4 šaukštai miltų
manijos drožlių receptas
Tangi garstyčių padažas:
- 1/2 puodelio Dijon garstyčių
- 1/4 puodelio veganiško majonezo
- 1/4 puodelio agavos
- 1 šaukštas obuolių sidro acto
Paruošimas
- Paruoškite gruzdintuvą pagal nurodymus arba įkaitinkite 4 colius aliejaus sunkiame puode iki 375 ° F.
- Mažame dubenyje sumaišykite sojos pieną ir obuolių sidro actą, tada atidėkite.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite blynų mišinį, kukurūzų miltus ir pagardintą druska.
- Į sausus ingredientus įpilkite sojos pieno-acto mišinio ir svogūno ir maišant maišykite.
- Supilkite tešlą į geriamąją stiklinę, kol jos bus maždaug 3/4.
- Paruoškite dešrainius, įdėdami lazdą į kiekvieną šunį ir supjaustę miltais.
- Kai aliejus bus paruoštas, panardinkite kiekvieną miltą su miltais į tešlos geriamąją stiklinę.
- Dėvėdami krosnies minkštimą, įmeskite supjaustytą dešrainį į įkaitintą aliejų, atsargiai laikydami lazdą ir kepkite 4–6 minutes arba iki labai auksinės rudos spalvos.
- Patiekite su Tangy garstyčių padažu (žemiau).
- Nedideliame inde sumaišykite garstyčias, majonezą, agavą ir actą su šluotele, kol viskas gerai susimaišys.