Jei ieškote tokio lengvo šventinio veganiško deserto, kuris tiesiog rėkia Kalėdas - šis spanguolių citrinos svaro pyragas yra puikus šventinis skanėstas. Tortas turi normalų svaro pyrago dekadencialą ir neturi jokios kaltės. Be to, raugintos citrinos ir saldžios spanguolės sukuria puikų skonio ir spalvos derinį.
Spanguolių citrinų pyragas (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Ingridientai
Dėl svaro pyrago:
- 1 puodelis veganiško sviesto
- 3/4 puodelio cukraus
- 2 šaukštai citrinos žievės
- 3 šaukštai veganų kiaušinių pakaitalo
- 1 šaukštelio vanilės
- 3/4 puodelio migdolų pieno
- 2 šaukštų citrinos sulčių
- 2 1/2 puodelio šviežių spanguolių
- 2 1/2 puodelio miltų
- 2 šaukštelių kepimo miltelių
- 1 šaukštelio druskos
Užšalimui:
- 2 puodeliai miltinio cukraus
- 1 šaukšto citrinos sulčių
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F.
- Dideliame dubenyje tris minutes kartu suplakite veganišką sviestą, cukrų ir citrinos minkštimą.
- Lėtai įpilkite veganiškų kiaušinių, leisdami jiems susimaišyti.
- Įpilkite vanilės ir įmaišykite.
- Įpilkite citrinos sulčių ir sumaišykite.
- Atskirame dubenyje sumaišykite ir kartu sumaišykite sausus ingredientus.
- Į sausus ingredientus įpilkite migdolų pieno, citrinos ir kiaušinio ir gerai išmaišykite.
- Sulenkite spanguoles. Nepamirškite permaišyti tešlos, nes ji praras aukštį.
- Sutepkite duonos keptuvę ir supilkite į keptuvę tešlą
- Kepkite ją 350 ° F temperatūroje 50-60 minučių.
- Kol kepalas vėsta, apledėja. Sumaišykite cukrų ir citrinos sultis, kad pasiektumėte norimą konsistenciją.
- Kai duona kepa kambario temperatūroje, užpilkite duona.
- Įpilkite dar šiek tiek citrinos žievės.
- Prieš patiekdami leiskite patiekalui nusistovėti.