Tai yra viskas, kas jums patinka tradicinių veganiškų šokoladinių drožlių keksų srityje. Šie naminiai keksai yra drėgni, purūs ir puikiai dedami į šokolado drožles!


Lengvi veganiški šokoladiniai bandelės (veganiški)

  • Pieno nemokamai

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

Sausi ingredientai:

  • 2 1/4 puodelio universalių miltų
  • 2 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1 šaukštelio kepimo sodos
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 1/4 šaukštelio muskato riešuto
restorano stiliaus naan

Šlapios sudedamosios dalys:

  • 1 puodelio baltojo cukraus
  • 1/2 puodelio veganiško sviesto, išlydytas (aš naudojau Žemės balansą)
  • 2 linų kiaušiniai (2 šaukštai maltų linų + 6 šaukštai šilto vandens)
  • 1 puodelis pieno be pieno + 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto * žiūrėkite instrukcijos žingsnį Nr. 4
  • 2 šaukštai vanilės ekstrakto
  • 3/4 puodelio veganiško šokolado drožlių
supermaisto baltymų kokteilis

Papildymas (pasirinktinai):

  • Daugiau šokolado drožlių

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F
  2. Tepalas ir (arba) 12 eilutės ertmės muffino skarda.
  3. Linų kiaušiniams sumaišykite maltus linus ir šiltą vandenį, maišant, kad sujungtumėte. Atidėti, kad sutirštėtų
  4. Į matavimo taurę įpilkite 1 šaukštą obuolių sidro acto. Užpildykite 1 puodelio linija pieno, kuriame nėra pieno. Atidėkite, kol prireiks
  5. Dideliame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus (miltus, kepimo miltelius, kepimo soda, druską ir muskato riešutą) ir išmaišykite.
  6. Vidutiniame dubenyje sumaišykite cukrų, pieno / acto mišinį, linų kiaušinius, tirpintą veganinį sviestą ir vanilės ekstraktą.
  7. Į sausą ingredientų mišinį įpilkite drėgnų ingredientų ir maišykite, kol visiškai įvirs, atsargiai, kad nepermaišytumėte.
  8. Sulenkite į šokolado drožles.
  9. Padalinkite tešlą tarp 12 paruoštos muffino skardos ertmių.
  10. Paspauskite keletą šokolado drožlių ant bandelių viršūnių (nebūtina).
  11. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 5-6 minutes, tada sumažinkite temperatūrą iki 375 ° F ir kepkite dar 13-15 minučių arba tol, kol dantų krapštukas, įkištas į bandelių vidurį, išeis švarus, o kraštai bus auksiniai.
  12. Leiskite atvėsti ant vielos stovo.
  13. Mėgautis!