Jei esate moliūgų gerbėjas, tada šis pasakiškas patiekalas yra skirtas jums. Pripildytos prie krašto skanių daržovių ir pikantiškų moliūgų padažų, gali pasirodyti, kad visa tai praradai, kol princas Charming net pasirodys!
Pasakų moliūgo šventė dviems (veganai)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Kalorijos
570
Tarnauja
2
Ingridientai
- 1 pasakos moliūgas
- 1 puodelis romanesco
- 1/2 puodelio ryžių, išmatuotų sausų
- 1/2 puodelio lęšių, išmatuotų sausų
- 1/2 puodelio salierų, susmulkintų
- 1/2 puodelio pastarnoko, susmulkinti
- 1 svogūno griežinėlis, supjaustytas kubeliais
- 3 puodeliai pasakos moliūgo mėsos
- 1 puodelis nepieninio pieno
- 1 česnako skiltelė
- 1/4 puodelio šviežių petražolių arba 1 valgomasis šaukštas džiovintų
- 1 šaukštelio garstyčių sėklų
- 1 šaukštelio ciberžolės
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio druskos
Paruošimas
- Dideliu, aštriu peiliu nupjaukite pasakos moliūgo viršutinę dalį ir išgriebkite žarnas.
- Kepkite 1 valandą 350 ° F temperatūroje.
- Tuo tarpu virkite ryžius ir lęšius.
- Likus 5 minutėms ant ryžių ir lęšių, įmeskite susmulkintą salierą, pastarnoką, romanesco ir supjaustytą svogūną.
- Baigę virti moliūgą, išsukite apie 3 puodelius mėsos ir įmeskite į trintuvą. Įpilkite likusius padažo ingredientus ir išmaišykite.
- Į moliūgo dubenį suberkite ryžius, lęšius ir daržoves, ant viršaus užpilkite moliūgo padažo.