Šie šokoladiniai patiekalai yra sveikesnė tradicinių keksiukų alternatyva. Visiškai be miltų „pyragas“ gaminamas iš tamsaus šokolado, sujungto su kokosų pienu, chia sėklomis ir agaro agaru. Jo viršuje yra vėsus, storas ir kreminis kokoso kokteilis, kurį norėsite valgyti šaukštu. Papuošimui naudokite pjaustytą šokoladą, sezoninius vaisius ar bet ką, ko jums labiau patinka.


„Chocolate Chia“ keksai be miltų (veganiški, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be grūdų
  • Mažai angliavandenių turintis veganas
  • Aš laisva
  • Veganai

Tarnauja

8

Ingridientai

Šokoladiniam keksui:

  • 2 puodeliai kokosų pieno
  • 1 veganiškas tamsaus šokolado batonėlis
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 4 šaukštai chia sėklų
  • 3 šaukštai agavos nektaro
  • 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės
  • 1 1/2 šaukštelio agaro agaro dribsnių
  • 2 šaukštų citrinos sulčių

Kokoso kokteiliui:

  • 1 15,5 uncijos gali būti riebus kokosų pienas, atšaldytas per naktį
  • 2 šaukštai cukraus
  • 1 šaukšto vanilės ekstrakto

Paruošimas

Norėdami pasidaryti keksą:

  1. Puode sumaišykite keksiukų ingredientus, išskyrus agaro agarą.
  2. Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, 10 minučių. Įpilkite agaro agaro ir virkite dar minutę.
  3. Supilkite į silikonines keksiukų formeles. Atvėsinkite 20 minučių, tada 2 valandas perkelkite į šaldiklį.

Kokosų kokteiliui gaminti:

  1. Atidarykite skardinę kokosų pieno ir išplakite grietinėlę. Taupykite vandenį kokteiliams.
  2. Dideliame ar maišytuvo dubenyje plakite kokosų pieną, kol ims formuotis standžios smailės. Įpilkite cukraus ir vanilės ir plakite iki standumo.
  3. Perlenkite keksiukus ir patiekite.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 195 # Angliavandeniai: 17 g # Riebalai: 13 g # Baltymai: 2 g # Natris: 29 mg # Cukrus: 12 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.