Nors atostogų sezonas praėjo, niekada nevėlu gaminti šiuos skanėstus. Džiovintos raugintomis spanguolėmis, išspaustomis imbiero gurkšniu, grūdintu su cukrumi pasaldinta apelsino žievele, kuris tobulai tinka prie rytinės kavos ar popietės arbatos.


Švieži spanguolių paplotėliai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

211

Tarnauja

12

Maisto gaminimo metas

45

Ingridientai

  • 1 pakelis šviežių spanguolių, mažiausiai 6 uncijos, daugiausiai 12 uncijų
  • 1/3 puodelio rudojo cukraus, neįpakuotas
  • 2 1/4 puodelio AP miltų
  • 3 šaukštelių kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • 2 organinių apelsinų žievelė
  • 1/4 pjaustyto cukruoto imbiero
  • 10 šaukštų atvėsinto kokosų aliejaus supjaustykite mažais gabalėliais
  • 1/3 sojos / migdolų pieno

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę 350ºF ir kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi.
  2. Virtuvės kombaine sutrinkite spanguoles su ruduoju cukrumi ir apelsinų žievele. eiti į stambus. sudėti į didelį maišymo dubenį, atidėti.
  3. Virtuvės kombaine išplakite AP gėlę, kepimo miltelius ir druską. įpilkite kokosų aliejaus ir minkykite, kol pasirodys žirnio dydžio trupiniai.
  4. Maišymo dubenyje sumaišykite miltų mišinį su spanguolėmis. įpilkite pieno ir maišykite, kol jis tiesiog susimaišys.
  5. Dulkių skaitiklis su trupučiu miltų, ant jo išminkykite tešlą. suformuokite diską / storą apskritimą. supjaustyti į ketvirčius, o per tuos ketvirčius supjaustyti 3 pleištai.
  6. Atsargiai perkelkite pleištus ant paruoštos kepimo skardos ir kepkite 40–45 minutes, kepimo skardą per pusę sukdami.
  7. Kraštai ir apačia šiek tiek patamsės, tačiau vidus bus švelnus ir purus.
  8. Patiekite šiltą, kaip yra, arba apliedami apledėjimu (galite greitai paruošti šlakelį iš 2 arbatinių šaukštelių naudojamo pieno + pakankamai miltelinio cukraus, kad gautumėte sutirštintą, bet drungną konsistenciją, bet kurioje vietoje nuo 10–15 šaukštų).

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 211 # Angliavandeniai: 24 g # Riebalai: 11 g # Baltymai: 2 g # Natris: 647 mg # Cukrus: 6 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.