Šie vaisiniai pyragaičiai yra su brendžiu mirkytomis spanguolėmis, razinomis, migdolais, pekano riešutais ir cukruota apelsino žieve! Visiškai malonus!


Vaisių pyragaičiai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

15

Ingridientai

  • 1 1/2 puodelio universalių miltų
  • 1/2 šaukštelio kepimo soda
  • 1/4 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių
  • 1 šaukštelis druskos
  • 4 šaukšteliai augalinio kiaušinio
  • 7 šaukštai veganiško sviesto
  • 1/2 puodelio šviesiai rudo cukraus
  • 2 šaukštai skysto „Aquafaba“
  • 1/4 puodelio augalų pieno
  • 2 puodeliai riešutų, graikinių riešutų, migdolų, anakardžių
  • 1/2 puodelio saldainių apelsinų žievelė
  • 1 puodelis džiovintų spanguolių
  • 1 puodelis razinų
  • 1/4 puodelio brendžio arba vaisių sulčių
  • 1 puodelis konditerijos cukraus
  • 1 šaukštas brendžio arba augalų pieno

Paruošimas

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite riešutus ir vaisius, ant viršaus užpilkite brendžio.
  2. Kreminį veganų sviestą sumaišykite su šviesiai ruduoju cukrumi iki lengvo ir maždaug 3 minutes plaka dideliu greičiu, tada supilkite skystą akvafabos ir vanilės ekstraktą.
  3. Įmasažuokite dubenėlio dugną ir šonus tolygiam sumaišymui, tada įmaišykite išsijotus miltus, kiaušinių pakaitalą, prieskonius, kepimo soda, kepimo miltelius ir druską iš karto maišydami ant silpnos ugnies, kol viskas sutvirtės.
  4. Lėtai įpilkite augalinio pieno, maišydami vidutiniu greičiu
  5. Įdėkite brendžio riešutų ir vaisių mišinį kartu su tik 2 šaukštais apelsinų žievelės į virtuvinį kombainą ir gerai išvalykite. Jis bus paskanintas skysčiais, bet tiesiog nenorite didelių riešutų gabaliukų.
  6. Į tešlą įpilkite vaisių / riešutų mišinio ir maišykite, kol sumaišysite
  7. Minkykite ant pergamentais išklotų lakštų keptuvės, išdėstytų 1 colio atstumu viena nuo kitos, ir kepkite įkaitintoje 375 ° F orkaitėje 5 minutes, tada dar 10 minučių sumažinkite temperatūrą iki 350 ° F.
  8. Atvėsinkite, tada pamirkykite sausainių viršūnes konditerijos cukraus glazūroje ir aptepkite likusia apelsino žieve