Gooey, minkštas imbiero melasa sausainių keptuvė. Kas gali būti geresnis būdas pradėti šį atostogų sezoną nuo dekadentiško ... atostogų sausainio (bet kaip 5 kartus didesnis)? Šis imbiero melasos sausainių keptuvė be glitimo yra pasaldinta kokoso cukrumi, be glitimo ir, žinoma, 100% augalų pagrindu. Supjaustykite griežinėlį, o viršuje - su mėgstamais veganiškais ledais.


Imbierinis melasa be glitimo sausainių keptuvė (veganiška, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
15 pupelių sriubos vegetaras

Maisto gaminimo metas

30

Ingridientai

  • 3/4 puodelio migdolų miltų
  • 1/4 puodelio kokosų miltų
  • 1 valgomasis šaukštas tapijokos arba kukurūzų krakmolo
  • 3/4 šaukštelio kepimo miltelių
  • 3/4 šaukštelio malto imbiero
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 1/2 šaukštelio maltų pipirų
  • 1/4 šaukštelio druskos
  • 1/2 puodelio kokosų cukraus
  • 1/4 puodelio ištirpinto kokosų aliejaus
  • 2 šaukštai melasos
  • 1 linų kiaušinis (1 šaukštas linų sėmenų miltų + 2 šaukštai vandens)
  • 1/4 puodelio nenugriebto pieno
  • 1/3 puodelio tamsaus šokolado gabaliukų

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F laipsnių. Sutepkite 8 colių pyrago keptuvę arba ketaus keptuvę.
  2. Paruoškite linų kiaušinius plakdami kartu linų sėmenų miltus ir vandenį mažame dubenyje. Atidėti.
  3. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, krakmolą, kepimo miltelius, prieskonius ir druską. Atskirame mažesniame dubenyje išplakite cukrų ir ištirpintą kokosų aliejų. Įmaišykite į melasą, linų kiaušinius ir pieną, kuris nėra pieniškas. Supilkite drėgną mišinį į sausą ir sumaišykite. Sulenkite į tamsaus šokolado gabaliukus.
  4. Tešlą tolygiai paskirstykite į paruoštą keptuvę ar keptuvę. Jei norite, pabarstykite dar keletą šokolado gabaliukų. Kepkite 20 minučių, kol šviesiai auksinės rudos spalvos. Viršuje su savo mėgstamais veganiškais ledais ir mėgaukitės!