Ieškote saldaus patiekalo savo mylimam žmogui šią Valentino dieną? Kodėl neišbandžius kažko naujo ir pereinant nuo raudonų rožių ir šokolado išlydyto pyrago? Aš turiu pasakiškai natūraliai pasaldintą kakavos duoną, pagamintą iš greipfrutų ir kokoso riešutų, kuri suteiks jūsų skonio pumpurų įspūdį ir leis jiems daugiau norėti. Geriausia dalis? Kakavos lazdyno riešutų užšalimas užtemdys jusles ir leisite tai daryti kaskart iš naujo, o ne klasikinėje parduotuvėje pirktoje „Nutella“.


Greipfrutų kokosų duona su kakavos lazdyno riešutų įdaru (veganiška, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

355

Tarnauja

12

Ingridientai

Greipfrutų kokoso duona
  • 2 puodeliai universalių miltų be glitimo
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1/3 šaukštelio druskos
  • 1/2 šaukštelio kepimo sodos
  • 1 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 3 šaukštai. kakavos milteliai
  • 3/4 šaukštelio. ksantano derva
  • 3/4 puodelio greipfrutų sulčių, šviežiai išspaustų
  • 1/4 puodelio veganiško sviesto, išlydytas
  • 2 šaukštus linų sėklų užpilkite 6 šaukštais vandens, sumaišykite, kol mišinys taps tirštas ir kreminis
  • 1/2 puodelio neapdoroto kakavos antpilo
  • 1/3 puodelio nesaldintų kokosų dribsnių
  • 1 valgomasis šaukštas. greipfrutų žievelė
  • 3/4 puodelio maltų makadamijos riešutų
Kakavos lazdyno riešutų užšalimas
  • 3 šaukštai. kakavos milteliai
  • 1 šaukštelis. maca milteliai
  • 2 šaukštelių. Klevų sirupas
  • 1 šaukštelis. šiltas vanduo
  • 1 1/4 puodelio lazdyno riešutų, skrudintų

Paruošimas

Greipfrutų kokoso duona
  1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
  2. Dideliame maišymo inde sumaišykite visus sausus ingredientus.
  3. Atskirame dubenyje sumaišykite visus skystus ingredientus.
  4. Į sausus ingredientus įpilkite skysčių; gerai išmaišykite, kol sumaišysite.
  5. Įpilkite kakavos riešutų, kokoso dribsnių, greipfrutų žievelės ir maltų makadamijos riešutų. Gerai ismaisyti.
  6. Supilkite mišinį į kepalų keptuvę. Kepkite 40–45 minutes arba tol, kol viduryje įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus.
  7. Išimkite duoną iš orkaitės, prieš patiekdami atidėkite 15 minučių atvėsti.
  8. Patiekite šiltai su šiltu kakavos lazdyno riešutų įdaru (žemiau).
Kakavos lazdyno riešutų užšalimas
  1. Sumaišykite visus ingredientus maisto kombaine; apdorokite iki sklandžiai.
  2. Perpilkite mišinį į nedidelį puodelį; pašildykite ant vidutinės ugnies 3–4 minutes, gerai maišydami, kol sušils.
  3. Patiekite šiltai su šaukštu, kad nukoštų greipfrutų kokoso duonos riekeles.
  4. Mėgautis.

Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 355 # Angliavandeniai: 35 g # Riebalai: 12 g # Baltymai: 4 g # Natris: 44 mg # Cukrus: 9 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.