Patenkinkite vištienos makaronų sriubos potraukį šia sveika augalų pagrindu pagaminta versija. Tai sušildys jus akimirksniu!
Sveika viščiukų makaronų sriuba (veganiška)
- Pieno nemokamai
- Veganai
lipnus bandelių pyragas
Kalorijos
199
Tarnauja
4
Maisto gaminimo metas
25
Ingridientai
- 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
- 2 morkos, supjaustytos kubeliais
- 2 salierų stiebai, supjaustyti kubeliais
- 1/2 svogūno, smulkiai supjaustyto kubeliais
- 2 stambios česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 šaukštelio sauso čiobrelio
- 1 šaukštelio sauso šalavijo
- 1 šaukštelio sauso mairūno
- 1 šaukštelio sausų petražolių
- 1/4 šaukštelio ciberžolės miltelių
- 1/4 šaukštelio muskato riešuto
- 1 lauro lapas
- 1 šaukštelio jūros druskos
- Juodasis pipiras
- 5 puodeliai vandens
- 7 uncijos ekologiškos firmos tofu, supjaustytas kubeliais
- 1 puodelis sausų makaronų
- 2 šaukštai maistinių mielių
Paruošimas
- Dideliame puode ant vidutinės ugnies svogūną, česnaką ir daržoves sumaišykite su šaukštu alyvuogių aliejaus, maždaug 5 minutes. Sudėkite žoleles ir gerai išmaišykite.
- Įpilkite vandens, lauro lapų, druskos ir pipirų. Užvirkite.
- Sudėkite makaronus ir tofu, sumažinkite ugnį ir troškinkite uždengtą, kol makaronai iškeps (sekite kepimo laiką ant pakuotės).
- Kai makaronai bus virti, išjunkite šilumą, suberkite mieles ir gerai išmaišykite. Paragaukite ir pakoreguokite, jei reikia.
- Padalinkite į keturis dubenėlius. Patiekite su lašeliu alyvuogių aliejaus, žiupsneliu druskos, šviežiai sutrintų pipirų ir citrinos pleištu.
Pastabos
Jei turite sūdytų žolelių, įpilkite šaukštelį ir atitinkamai sumažinkite druską. Taip pat džiovintas žoleles galite pakeisti šaukštu ar dviem naminių paukščių prieskoniais.