Anakardžių magija yra tai, kas jogurtui šiame parfume suteikia svajingos, kreminės tekstūros. Nors jis nėra fermentuotas kaip tradicinis jogurtas, jis vis tiek turi tą saldų ir aštrų skonį, kurį visi žinome ir mėgstame. Šis jogurto arbatos porcija su traškia granola ir šviežiais vaisiais yra puiki bet kurios dienos pradžia!


Naminis kokoso anakardžių jogurto parfaitas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Ingridientai

Jogurtui:
  • 1 puodelis neapdorotų anakardžių, mirkyti filtruotame vandenyje 2–4 valandas
  • 1/4 puodelio kokosų pieno, šalto (arba bet kokio augalinio pieno)
  • 2 arbatiniai šaukšteliai klevų sirupo arba agavos nektaro
  • 1/8 šaukštelių jūros druskos
  • 1 valgomasis šaukštas susmulkinto kokoso
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 2 1/2 šaukštelių šviežių citrinų sulčių
  • 1/4 šaukštelio probiotinių miltelių, nebūtinai (arba atidarykite vieną probiotikų kapsulę)
Tobuliems sluoksniams:
  • 1/4 - 1/2 puodelio granolos
  • 1 / 4-1 / 2 puodelio granatų sėklų
baklažanų pomidorų troškinys
Norėdami papildyti:
  • Granatų sėklos
  • Gervuogės

Paruošimas

  1. Nusausinkite ir nuplaukite anakardžius. Išmeskite vandenį. Pirmuosius septynis ingredientus sudėkite į trintuvą. Maišykite iki vientisos masės. Jis turėtų būti tirštas kaip jogurtas. Jei jis per tirštas, galite pridėti šiek tiek daugiau pieno.
  2. Sluoksniuokite kiekvieną ingredientą į savo mėgstamą taurę. Galite iš karto džiaugtis arba leisti šiek tiek sėdėti šaldytuve.