Greitai ir labai lengvai pagaminamas, jis gerai pakartojamas ir suteikia skanius, sveikus ir sočius pietus visos savaitės metu!
Greitasis puodo kukurūzų pjaustytojas (veganiškas)
- Pieno nemokamai
- Veganai
Maisto gaminimo metas
20
Ingridientai
- 1-2 šaukštai organinio rapsų aliejaus (arba aliejaus pasirinkimas)
- 1 svogūno kubeliais
- 1 raudonojo pipiro lašinukai
- 4 skiltelės česnako, nuspaustos
- 4 puodeliai „Yukon Gold“ ar kitos geltonos bulvės, supjaustytos didesniais kąsnio dydžio gabaliukais
- 3 šaukšteliai rūkytos paprikos
- 1/4 šaukštelio malto čiobrelio
- 3 puodeliai daržovių sultinio
- 1 skardinė kokosų pieno
- 1 lauro lapas
- 1 arbatinio šaukštelio sultinio daržovių pagrindo
- 3/4 puodelio konservuotų mažų baltų pupelių nusausinkite ir gerai nuplaukite.
- 3 puodeliai šaldytų kukurūzų
- 1 1/2 šaukštelio druskos
- 1/8 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- Kapotas petražoles papuošti
Paruošimas
- Pasukite tiesioginį puodą į 'saute' ir, kai karšta, įpilkite savo rapsų aliejaus.
- Įmaišykite svogūną supjaustytą kubeliais ir pakepinkite maždaug minutę prieš pridėdami raudonųjų pipirų. Toliau virkite ir dažnai maišykite dar minutę.
- Įpilkite išspausto česnako, pjaustytų bulvių, rūkytos paprikos, čiobrelių, daržovių sultinio, kokosų pieno, lauro lapo, Geriau nei sultinio ir pupelių, greitai išmaišykite.
- Uždarykite dangtį, įsitikinkite, kad anga uždaryta, ir naudodamiesi 'sriubos' funkcija nustatykite ją 8 minutes.
- Kai skamba pyptelėjimas, leiskite jam natūraliai išsilaisvinti maždaug 10 minučių, tada rankiniu būdu paleiskite likusį slėgį.
- Atidarykite dangtį ir, nuėmę lauro lapą, nedelsdami įmaišykite kukurūzus, druską ir pipirus ir gerai išmaišykite.
- Leiskite kukurūzams sėdėti mažiausiai 5 minutes ir po to, kai šiek tiek atvės, išimkite apie 1/2 sriubos (geras kietų medžiagų ir skysčio mišinys) ir susmulkinkite iki visiško sklandumo maišytuve. Grąžinkite jį į puodą ir išmaišykite, kad gerai sumaišytų.
- Papuoškite kapotomis petražolėmis.