Šis ramenas yra nepaprastai skanus ir reikalauja tik akimirksnio puodo ir 30 minučių jūsų laiko. Nereikia didelių sumaišties, minimalių ingredientų ir pigu. Su skoniu sultiniu, traškiu tofu ir traškiais padažais tai tikrai patenkins jūsų skonio pumpurus.


Greitasis puodas Ramenas (veganas)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Maisto gaminimo metas

45

Ingridientai

  • 1 šaukštelio neutralaus skonio aliejaus
  • 2 skiltelės česnako, malto
  • 1/4 raudonojo svogūno, plonai supjaustyto
  • 1/4 puodelio supjaustytų šitake pievagrybių
  • Žiupsnelis druskos
  • 2 puodeliai daržovių sultinio
  • 1 šaukštas tamario (arba bet kokio mažai sojų padažo)
  • 1/4 raudonosios paprikos, plonai supjaustytos
  • 1 džiovintos rameno aikštė
  • Susmulkintos morkos
  • Švieži kalendra
  • Juodųjų sezamų sėklos
  • 1/2 puodelio kubeliais pjaustyto tofu

Paruošimas

  1. Įjunkite tiesioginį puodą. Paspauskite 'Saut'é' režimą ir palaukite, kol visiškai įkais. Įpilkite aliejaus ir česnako. Įberkite žiupsnelį druskos. Kepkite 1 min. kol tiesiog pasidaro auksinis. Suberkite svogūną ir virkite iki permatomos. Sudėkite grybus ir virkite dar 3 min. kol suminkštės ir prarado dalį drėgmės.
  2. Perjunkite nustatymus į sriubą / sultinį ir nustatykite laikmatį 20 min. Įpilkite sultinio, tamaro ir raudonųjų paprikų. Uždarykite dangtį ir leiskite virti 10 min. Natūraliai atleiskite slėgį 5 minutes. tada rankiniu būdu paleiskite likusią dalį. Atidarykite ir sudėkite makaronus. Uždarykite dangtį ir virkite 10 min. daugiau.
  3. Leiskite slėgiui natūraliai išsilaisvinti 5 minutes. Tada rankiniu būdu paleiskite likusią dalį. Patiekite su susmulkintomis morkomis, šviežiais kalendra, juodųjų sezamų sėklomis ir keptu tofu.