Skubant laiką ir sulaukus žmonių šventiniu laikotarpiu? Norite patiekti tai, kas yra naminė ir elegantiška? Šie pikantiški pyragaičiai yra ne tik gražiai atrodantys, bet ir lengvai pagaminami, jei naudojate parduotuvėje pirktas pyrago tešlas. Be to, jie yra absoliučiai nuostabūs!


Porai tarta (veganai)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
spanguolių pistacijų energijos batonėliai

Maisto gaminimo metas

22

Ingridientai

  • 3/4 puodelio veganiško jogurto
  • 1 veganiškas kiaušinis (sumaišykite 1 šaukštą maltų chia sėklų su 3 šaukštais vandens)
  • 2 šaukštai veganiško parmezano sūrio, tarkuoti
  • 1 - 2 šaukšteliai krapų piktžolių, smulkiai supjaustytų
  • 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
  • 4 puodeliai porai su žaliais stiebais, supjaustyti į dvi dalis išilgai ir supjaustyti skersai
  • 1 vidutinio dydžio russet bulvė, nulupta ir tarkuota (sudaro 1 puodelį tarkuotų bulvių)
  • Druska ir malti pipirai pagal skonį
  • 1 sluoksniuotos tešlos išvyniota tešla, parduotuvėje nupirkta ar naminė

Paruošimas

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 430ºF.
  2. Viena ar dvi muffin keptuvės, lengvai suteptos alyvuogių aliejumi.
  3. Dideliame dubenyje išplakite jogurtą, kiaušinį, parmezaną ir krapų piktžolę.
  4. Keptuvėje ant viryklės įkaitinkite alyvuogių aliejų. Sumažinkite ugnį ir suberkite porus ir bulves. Troškinkite nuolat 5 minutes, kol porai ir bulvės bus minkšti. Supilkite į jogurto mišinį ir sumaišykite su šakute. Pagardinkite druska ir pipirais. Padėkite į šaldytuvą.
  5. Iškočiokite tešlą ant kieto paviršiaus, laikydami pergamento popierių apačioje. Su tešla 2 arba 3 kartus lengvai iškočiokite tešlą, tik tiek, kad ji šiek tiek išsilydytų.
  6. Stiklo ar indelio kraštu padarykite tešloje tokius įspūdžius, kurie būtų panašūs į jūsų naudojamos muffino keptuvės (-ų) formeles. Iškirpkite kvadratą aplink kiekvieną įspūdį. Išdėstykite ir švelniai įspauskite tešlos kvadratus į kiekvieną muffino formą, laikydami pergamento popierių apačioje. Užpildykite tešlą šaukštais porų mišinio.
  7. Kepkite ant vidutinio stovo 20–22 minutes ir mėgaukitės!