Pristatome, puikus vasaros pyragas! Šis be grietinės pagamintas kreminis, svajingas citrinų ledų pyragas yra pagamintas iš slapto ingrediento, kurio niekada negalėtumėte atspėti - ir niekam, kuriam patiektumėte. Šį pyragą galima patiekti dviem skirtingais būdais. Galite mėgautis juo tiesiai iš šaldytuvo, kur jis bus lengvas ir kreminis, arba patiekti iš šaldiklio užšaldytam patiekalui, kuris puikiai tinka karštoms dienoms.



„Lemon Icebox“ pyragas (veganiškas, be glitimo)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Receptai be grūdų
  • Aš laisva
  • Veganai
  • Be kviečių

Kalorijos

466

Tarnauja

10

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 puodelio migdolų
  • 1/2 puodelio susmulkinto nesaldinto kokoso
  • 3/4 taurės datulių su kaulais
  • 1/2 šaukštelio vanilės pupelių miltelių arba ekstrakto
  • Žiupsnelis rausvos druskos
  • Vandens purslai, kurie prireikus padės susimaišyti


gaminami daržovių receptai

Citrinų įdarui:

  • 2 13,5 uncijos skardinės pilno riebumo kokosų pieno, tik kieto grietinėlės, skardinės, šaldytos per naktį
  • 1 vidutinė cukinija nulupta, tarkuota ir nusausinta (maždaug 3/4 puodelio)
  • 2 šaukštai citrinos žievelės iš 2 didelių citrinų, padalintos
  • 1/3 puodelio, plius 1 šaukštas šviežių citrinų sulčių iš 2 didelių citrinų
  • 1/2 puodelio kokosų aliejaus, ištirpęs
  • 1/2 puodelio gryno klevų sirupo
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • Žiupsnelis rausvos druskos
  • Papildomos citrinos, skirtos pjaustyti / pjaustyti garnyrui

Paruošimas

Norėdami sukurti plutą:

  1. Plutos sudedamąsias dalis maisto kombaine sutrinkite, kol susiformuos lipni trupiniai.
  2. Įspauskite į 7 colių pergamentiniu popieriumi išklotą keptuvę.

Norėdami užpildyti:

  1. Į virtuvės kombainą įpilkite cukinijų su 1 šaukštu citrinos žievės ir gerai išmaišykite.
  2. Įpilkite likusių ingredientų, išskyrus aliejų, ir sumaišykite, pagal poreikį iškočiodami šonus.
  3. Srovę ištirpintame kokosų aliejuje, dirbant procesoriui.
  4. Paragaukite ir sureguliuokite, naudodami daugiau žievelės ar saldiklio, jei reikia.
  5. Supilkite įdarą ant plutos.
  6. Užšaldykite maždaug 3 valandas arba iki kietumo.
  7. Perkelkite į šaldytuvą dar valandą ar dvi, kad būtų lengviau pjaustyti.
  8. Papuoškite daugiau citrinos žievele, citrinos griežinėliais ar plaktu kokosų kremu.
  9. Supjaustykite griežinėliais ir mėgaukitės atšaldytu arba grąžinkite į šaldiklį, kad būtų standesnis, užšaldytas.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 4659 # Bendri angliavandeniai: 320 g # Visi riebalai: 360 g # Bendras baltymų kiekis: 41 g # Bendras natris: 759 g # Bendras cukrus: 253 g porcijoje: Kalorijos: 466 # Angliavandeniai: 32 g # Riebalai: 36 g # Baltymai: 4 g # Natris: 76 mg # Cukrus: 25 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.