Šis receptas puikus, nes yra nepaprastai paprastas ir labai skanus. Jei esate blynų mėgėjas, tai privalote išbandyti jums ir kitiems jūsų pusryčiams!


Citrinų aguonų blynai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai

Kalorijos

443

Tarnauja

2

Maisto gaminimo metas

5

Ingridientai

Dėl blynų:

  • 1 puodelio avižų arba grikių miltų
  • 1 didelis prinokęs bananas
  • 1 puodelis nepieninio pieno
  • 1/2 šaukštelio vanilės
  • 1/2 šaukštelio cinamono
  • 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievės
  • 2 šaukštai aguonų
  • 1 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1 šaukšto citrinos sulčių
  • 2-3 arbatinius šaukštelius kokosų aliejaus, virimui

Kreminiam jogurto padažui:

  • 1/2 puodelio paprasto neriebaus jogurto
  • 1/4 šaukštelio vanilės pupelių miltelių (arba 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto)
  • 1–2 šaukštai gryno klevų sirupo

Paruošimas

Dėl blynų:

  1. Į maišytuvą įmeskite avižų miltus, bananą, pasirinktą nepienišką pieną, vanilę, cinamoną ir citrinos žieveles ir sumaišykite iki vientisos masės.
  2. Sudėkite aguonas, kepimo miltelius ir citrinos sultis ir išmaišykite mentele, kad susimaišytų
  3. Ant nelipnios keptuvės ant vidutinės ir silpnos ugnies ištirpinkite šaukštelį kokosų aliejaus. Iškočiokite tešlą ant keptuvės ir virkite 2–3 minutes, kol ji pasidarys tvirta ir putli aplink kraštus. Tada apverskite ir virkite dar minutę ar dvi iki auksinės rudos spalvos
  4. Pakartokite procesą su likusia tešla, jei reikia, įpilkite daugiau kokosų aliejaus. Gali reikėti sumažinti šilumą, nes keptuvė įkaista
  5. Patiekite su žemiau pateiktu kreminiu jogurto padažu arba su grynu klevų sirupu, uogomis, bananais, kokosų dribsniais ir kt. Mėgaukitės!

Kreminiam jogurto padažui:

  1. Sumaišykite visus ingredientus mažame dubenyje. Skonio testas ir pagal poreikį sureguliuokite saldumą. Patiekite su blynais ar vafliais ir mėgaukitės!

Pastabos

Jei naudojate didelio galingumo trintuvą, vietoj miltų galite naudoti 1 puodelį plieno supjaustytų arba valcuotų avižų arba grikių kruopų. Maišytuvu pirmiausia paleiskite avižinius dribsnius ar grikių kruopas, kad jie būtų paversti miltais, tada sudėkite likusius ingredientus. Tešla turi būti tiršta, bet vis tiek tešla. Jei jis per plonas, įpilkite dar šiek tiek avižų, o jei jo galas yra per storas ir sunku išbristi iš maišytuvo, įpilkite mažą purslų pieno ar vandens. Jei norite versijos, kurioje yra daug baltymų, naudokite 3/4 puodelio avižų, 2 kiaušinius, 1 bananą ir NE pieną, taip pat likusius ingredientus.


Informacija apie maistingumą

Vienai porcijai: Kalorijos: 443 # Angliavandeniai: 78 g # Riebalai: 13 g # Baltymai: 13 g # Natris: 309 mg # Cukrus: 26 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatu. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.