Kai sakome, kad šis desertas yra lengvas, turime omenyje tai. Jis nekepamas ir sudedamas per mažiau nei pusvalandį, tada per 1–3 valandas įdedamas į šaldytuvą ar šaldiklį (atsižvelgiant į tai, kaip norite jį patiekti). Jei galite virinti vandenį ir valdyti maišytuvą, galite tai padaryti. Kitaip nei dauguma nekeptų veganiškų desertų, anakardžių jame nėra. Šį desertą galima patiekti dviem skaniais būdais. Jei įdėsite į šaldiklį, tai bus kaip ypač turtingi ledai, tačiau, jei įdėsite į šaldytuvą, tai bus kaip aksominiai putėsiai. Tavo pasirinkimas!


Marmuriniai sūrio pyrago putėsių puodeliai (veganiški, be glitimo, be sojų)

  • Pieno nemokamai
  • Aš laisva
  • Veganai

Ingridientai

Putėms:

  • 6 puodeliai laisvai supakuotų baltųjų saldžiųjų bulvių, išvirtų iki minkštų, rezervuota 1 puodelis virimo vandens
  • Kremas, nugriebtas iš 1 atšaldytos skardinės nenugriebto kokosų pieno
  • 4 šaukštai skysto saldiklio
  • Stevia (pagal skonį)
  • 2 arbatiniai šaukšteliai obuolių sidro acto
  • 5 šaukštai pirmojo spaudimo kokosų aliejaus
  • 1 šaukštelio ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
  • Keli druskos malūno švaistikliai (arba didelis žiupsnelis)
  • 2 šaukštelių vanilės ekstrakto

Dėl šokolado:

  • 3/4 puodelio pjaustyto veganiško šokolado arba šokolado drožlių
  • 1 šaukštas saldiklio
  • Šiek tiek stevijos
  • Mažas žiupsnelis druskos
cukruotas citrininis pyragas

Paruošimas

  1. Sumaišykite visus putėsių ingredientus kartu su trintuvu, kol pasidarys vientisa. 1/2 mišinio perpilkite į stiklinį arba plastikinį indą su šaldytuvu, saugiu šaldytuve, sandariai uždarytu dangteliu (geriausias pasirinkimas, jei norite, kad tai būtų kaip ledai) arba 1/2 mišinio perkelkite į gražiai atrodančius akinius, padaliję. tarp 4–6 iš jų (jei norite, kad tai būtų kaip putėsiai).
  2. Į likusį 1/2 mišinio, kuris vis dar yra maišytuve, įpilkite šokolado ingredientų: 3/4 puodelio pjaustyto veganiško šokolado ar šokolado drožlių, 1 šaukšto skysto saldiklio, šiek tiek stevijos ir maža žiupsnelio druskos.
  3. Tirštumo mišinį iki vientisos masės.
  4. Jei naudojote akinius: Įpilkite šokolado mišinio į stiklines, po truputį šaukštu šaukštu išmaišydami, kol abu mišinius sukeisite šakute, kad susidarytų marmurinis vaizdas. Stiklainius į šaldytuvą padėkite atvėsti bent 2–3 valandoms. Nerekomenduoju užšaldyti jūsų akinių, nes jie gali sulūžti. Mėgaukitės arba sutaupykite vėliau.
  5. Jei naudojote miltinius indus: Įpilkite šokolado mišinio į baltojo mišinio taros vidurį, tada du mišinius sukite šakute ar šaukštu, kad susidarytumėte marmurinį raštą. Užkimškite indaplovės indą ir atšaldykite šaldiklyje mažiausiai 1,5 valandos. Jei užšaldysite dvi valandas, tai bus kaip ledai, jei 30 minučių po šaldymo valandą perkelsite į šaldytuvą, tai bus kaip putėsiai. Paruošę valgyti, nuskaitykite ir patiekite.
  6. Mėgautis!