Geriausias būdas padaryti gerą daiktą geresnį - tai paversti taco. Šiame recepte švelnūs grybai ir jalapeño suvynioti į minkštą miltų tortiliją ir užpilami šviežiu kalendra. Šis receptas taip pat išmokys išmokti skaniausių grybų ruošimo meno.


Grybų ir česnakų taukai (veganiški)

  • Pieno nemokamai
  • Veganai
sezamo sėklų pieno receptas

Ingridientai

  • 4 1/2 puodelio supjaustytų grybų
  • 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 4 skiltelės česnako, malto
  • 1 jalapeño, maltas
  • 1/2 šaukštelio jūros druskos
  • Šviežiai malti juodieji pipirai
  • 1 šaukšto citrinos sulčių
  • 1 / 4-1 / 2 puodelio pjaustyto šviežio kalendros

Paruošimas

  1. Nuplaukite ir nusausinkite grybus, o po to nuskalaukite vidų, prieš tai tolygiai supjaustydami.
  2. Kaitinkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, tada įpilkite grybų ir gerai išmaišykite.
  3. Įdėkite česnaką, druską ir pipirus. Grybai pradės leisti savo sultis. Retkarčiais pamaišykite, kad neliptų. Prieš pridėdami jalapeño, leiskite jiems virti 5–7 minutes.
  4. Leiskite viskam virti, kol sultys pradės išgaruoti iš keptuvės, tada nukelkite nuo ugnies ir įpilkite išspaustos citrinos sulčių.
  5. Sumaišykite, sutarkuokite su susmulkintu kalendra ir patiekite.