Šis nekeptas dvigubas šokolado pyragas yra ypač kreminis, be to, jam nereikia jokių išgalvotų ingredientų. Migdolai ir anakardžiai suteikia šiam desertui kreminės, burnoje tirpstančios tekstūros, o datulės ir kakava suteikia saldumo. Patiekite atvėsintą su puodeliu karštos kakavos.


Nekeptas dvigubas šokoladinis sūrio pyragas (veganiškas)

  • Pieno nemokamai
  • Receptai be glitimo
  • Be cukraus / mažai cukraus
  • Veganai

Ingridientai

Dėl plutos:

  • 1 puodelis migdolų, mirkyti filtruojamame vandenyje mažiausiai 8 valandas, tada nusausinti
  • 3/4 puodelio datos
  • 1/3 puodelio kakavos arba kakavos
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 / 8-1 / 4 puodelio vandens

Užpildymui:

  • 1 1/2 puodelio anakardžių, mirkyti filtruotame vandenyje mažiausiai 4 valandas, po to nusausinti
  • 1 1/2 puodelio datos
  • 1 1/2 puodelio vandens
  • 1/4 puodelio kokosų aliejaus, ištirpęs
  • 1/3 puodelio kakavos arba kakavos
  • 1/2 šaukštelio druskos
  • Šviežios citrinos žievelė (nebūtina)
pankolio lęšių sriuba

Norėdami papildyti:

  • 1/4 puodelio datos
  • 1/2 puodelio vandens
  • 1/4 puodelio kakavos ar kakavos
  • 1 šaukštas kokosų aliejaus, ištirpintas

Paruošimas

Norėdami sukurti plutą:

  1. Migdolus susmulkinkite iki smulkių trupinių ir perpilkite į vidutinio dydžio dubenį. Datles sutrinkite iki trupinių ir supilkite į dubenį.
  2. Pabarstykite druska ir išsijokite kakavą (arba kakavą) į dubenį.
  3. Gerai sumaišykite ir tada supilkite į vandenį. Pradėkite nuo 1/8 puodelio vandens. Jei jis per sausas, įpilkite dar. Jis turėtų būti pakankamai drėgnas, kad būtų galima minkyti rankomis.
  4. Ištieskite spyruoklinę formą kepimo popieriumi.
  5. Supilkite tešlą į pavasarį ir tolygiai paskirstykite. Ruošdami įdarą, padėkite pyrago keptuvę į šaldytuvą.

Norėdami užpildyti:

  1. Sumaišykite visus ingredientus iki smulkaus kremo.
  2. Išimkite pyrago skardą iš šaldytuvo ir supilkite įdarą į ją.

Norėdami atlikti papildymą:

  1. Įdarui skirtus ingredientus išplakite iki purios grietinėlės.
  2. Ant pyrago užpilkite apskritimo apskritimus. Jei laikysite aukščiau, jis giliau pateks į pagrindinį įdarą.
  3. Tada naudokite šaukštelio ar šakutės galą ir maišydami perbraukite perbraukite.
  4. Įdėkite į šaldiklį maždaug iki 3 valandų. Pjaustyti, kol dar pusiau užšaldyti, daro gražius švarius kraštus.

Informacija apie maistingumą

Bendros kalorijos: 3679 # Bendri angliavandeniai: 474 g # Riebalai: 201 g # Bendras baltymų kiekis: 79 g # Bendras natrio kiekis: 1626 g # Bendras cukraus kiekis: 350 g Pastaba: Pateikta informacija yra pagrįsta turimais ingredientais ir preparatais. Tai neturėtų būti laikoma profesionalių dietologų patarimų pakaitalu.